Chế độ ăn kefir-apple: tính năng và thực đơn

Khi chọn chế độ ăn kiêng, nhiều người dừng lại ở phiên bản kefir-apple. Sự phổ biến của phương pháp này là do sự đơn giản, khả năng chi trả, chế độ ăn uống đủ cân bằng. Sự phức tạp của protein và carbohydrate có lợi sẽ không chỉ giúp loại bỏ thêm cân mà còn có tác dụng tốt cho cơ thể, giúp loại bỏ rối loạn tiêu hóa, giải độc và bão hòa cơ thể bằng vitamin và khoáng chất.

Lợi ích của táo và kefir là gì?

Một chế độ ăn kiêng sử dụng các sản phẩm này sẽ cho phép đạt được kết quả tuyệt vời do các đặc tính bổ sung của kefir và táo. Táo là 80% nước và có hàm lượng calo tối thiểu, trong khi hoàn toàn thỏa mãn cảm giác đói. Sự phong phú của các giống sẽ cho phép bạn chọn trái cây để nếm thử, để thưởng thức mỗi bữa ăn mà không cảm thấy nhẹ. Ngoài ra, táo là nguồn tự nhiên của một lượng lớn vitamin, bao gồm B, C, E, PP. Trong thành phần của chúng có chất xơ, cần thiết cho tiêu hóa bình thường và bài tiết độc tố.

Ăn trái cây cho phép bạn loại bỏ khỏi cơ thể lượng cholesterol dư thừa, ngừng viêm. Điều đáng chú ý là táo thường được kê đơn như một chất bổ sung cho chế độ ăn uống cho các bệnh về tim và ruột. Tuy nhiên, chế độ ăn như vậy ngụ ý chế độ ăn có hàm lượng axit cao, có thể dẫn đến kích thích màng nhầy của cơ quan tiêu hóa. Do đó, điều quan trọng là bổ sung các loại trái cây tốt cho sức khỏe bằng sữa chua lên men, vì nó trung hòa hoạt động của axit.

Đồng thời kefir không thua kém về tính chất hữu ích đối với táo. Nó cũng giàu khoáng chất, vitamin. Nó bao gồm các chế phẩm sinh học, giúp bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa. Kefir dễ dàng được hấp thụ, do đó cảm giác đầy đủ đến rất nhanh.

Với sự giúp đỡ của chế độ ăn kiêng như vậy, bạn có thể tránh được những cơn đói đau đớn, thường đi cùng với những người đang cố gắng để thoát khỏi cân nặng thêm. Việc sử dụng kefir sẽ không chỉ sửa chữa con số, mà còn bình thường hóa giấc ngủ.

Chế độ ăn kiêng với táo xanh và kefir sẽ bão hòa cơ thể với năng lượng cần thiết do tiêu thụ carbohydrate, và thành phần protein của các sản phẩm này sẽ giúp duy trì khối lượng cơ bắp, buộc cơ thể chỉ đốt cháy chất béo.

Một chế độ ăn uống như vậy ổn định công việc của cơ thể nói chung, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Do đó, việc loại bỏ thêm cân là dễ dàng và ở cấp độ sinh lý, và về mặt cảm xúc do thiếu đói tâm lý.

Chế độ ăn kefir và táo làm hài lòng kết quả đủ nhanh, và thực đơn sẽ rất đa dạng. Những trái cây này có thể được nấu bằng cách xử lý nhiệt, nướng, làm salad từ chúng.

Ngoài ra, kefir và táo bổ sung hoàn hảo cho nhau: một sản phẩm sữa lên men giúp loại bỏ độc tố, và táo lấp đầy việc cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Sự kết hợp của các sản phẩm như vậy có tác dụng sau:

  • bình thường hóa tiêu hóa;
  • cải thiện gan và thận;
  • loại bỏ các vấn đề với túi mật;
  • phục hồi trao đổi chất;
  • bình thường hóa mức cholesterol;
  • bài tiết chất lỏng dư thừa.

Chế độ ăn kefir-apple phù hợp với hầu hết mọi người, bởi vì nó giúp làm giàu cơ thể bằng canxi, giúp tăng cường móng tay và tóc, và giảm nguy cơ bệnh tưa miệng. Điều đáng để tiết lộ là kết quả của chế độ ăn kiêng phụ thuộc vào số ngày hạn chế của chế độ ăn kiêng. Trung bình, bạn có thể giảm từ 2 đến 8 kg.

Chống chỉ định chính

Dinh dưỡng như vậy có rất nhiều lợi thế, nhưng, giống như bất kỳ hạn chế chế độ ăn kiêng nào, chế độ ăn kefir-apple không phải là không có chống chỉ định, bao gồm:

  • tăng huyết áp;
  • tăng độ axit của dạ dày;
  • lượng đường trong máu tăng cao;
  • thành mạch máu yếu;
  • vết thương, vết loét;
  • béo phì.

Ngoài ra, phương pháp điều chỉnh cơ thể này không được khuyến khích cho thanh thiếu niên, vì sự thay đổi mạnh mẽ trong chế độ ăn uống và giảm lượng calo có thể gây ra sự phát triển bất thường của cơ thể.

Làm thế nào để gắn bó với chế độ ăn kiêng?

Sự thành công của việc điều chỉnh con số bằng phương pháp này phụ thuộc phần lớn vào sự chuẩn bị thích hợp cho chế độ ăn kiêng và kế hoạch hoàn thành.

Vài ngày trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, nên chuyển sang một loại thực phẩm nhẹ: từ bỏ thịt, thức ăn nhanh, đồ chiên. Thực đơn được đề nghị nên bao gồm rau, nước dùng, thịt gà, cá, cháo.

Cũng nên từ bỏ bánh mì, đồ ngọt hoặc ít nhất là giảm mức tiêu thụ của chúng đến mức tối thiểu.

Những biện pháp này là cần thiết để chuẩn bị cho cơ thể một chế độ ăn kiêng, vì vậy khả năng bị hỏng sẽ là tối thiểu. Nó cũng rất quan trọng để có thể thoát khỏi chế độ ăn kiêng này một cách chính xác, tăng dần lượng calo. Vì vậy, trong vài ngày sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng hạn chế, cần phải ăn các sản phẩm từ sữa, trái cây, đồng thời pha loãng chế độ ăn với ngũ cốc, rau và cá.

Sau đó, bạn có thể bao gồm trong chế độ ăn kiêng thịt, rau, một lượng nhỏ đồ ngọt. Cách tiếp cận này sẽ cho phép bạn lưu kết quả.

Hướng dẫn lựa chọn sản phẩm

Có một số khuyến nghị cơ bản cho việc lựa chọn và chuẩn bị các sản phẩm cho chế độ ăn kiêng:

  1. Trái cây phải tươi, không bị hư hại và vết lõm.
  2. Nếu táo có lớp phủ sáp thì nên loại bỏ da.
  3. Hữu ích nhất trong việc điều chỉnh cân nặng là trái cây của các giống có tính axit, nên ưu tiên trực tiếp cho táo xanh, vì chúng chứa ít fructose.
  4. Khi ăn táo, nó được phép ăn hạt của chúng, rất giàu vitamin và iốt. Nhưng bạn cần hạn chế 7 hạt mỗi ngày.
  5. Khi chọn kefir nên chú ý đến thời hạn sử dụng.
  6. Sản phẩm có thời hạn sử dụng tối thiểu được coi là hữu ích và tự nhiên nhất.
  7. Chọn kefir không quá 2% chất béo.
  8. Hãy xem xét thực tế rằng kefir với hàm lượng calo thấp nhất không hấp thụ canxi.
  9. Nếu sản phẩm sữa lên men được sản xuất hơn 7 ngày trước, hãy từ chối mua nó. Trong trường hợp ngược lại, thay vì tác dụng nhuận tràng, táo bón có thể xảy ra.

Sự lựa chọn của thời gian của chế độ ăn kiêng

Có một số lựa chọn cho thời gian thực phẩm từ 3 đến 9 ngày. Một người càng kéo dài trong chế độ ăn như vậy, sẽ càng tăng thêm cân. Nhưng nếu bạn chưa bao giờ tuân theo bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, thì nên bắt đầu với một ngày ăn chay. Vào thời điểm này, bạn cần ăn ít nhất một kg rưỡi táo và uống một lít kefir.

Tối ưu nhất là chế độ ăn kiêng trên táo và kefir trong 7 ngày. Trong quá trình quan sát của nó, có thể điều chỉnh đáng kể con số, đồng thời tránh suy nhược thần kinh.

Nhưng để thực hiện chế độ ăn kiêng trong hơn 9 ngày không được khuyến khích, vì điều này có thể gây ra sức khỏe kém. Với thời lượng này, bạn có thể nhận được kết quả khá tốt, ví dụ, trong 3 ngày bạn có thể ném 3 kg, và trong 9 ngày - khoảng 10 kg.

Thực đơn ăn kefir-apple

Trong 3 ngày

Cần phải xen kẽ việc tiêu thụ táo và kefir. Vào ngày đầu tiên, hãy ăn tới một kg rưỡi trái cây tươi. Ngày thứ hai có thể được gọi là protein, vì nó được phép uống ít nhất 2 lít sữa uống lên men.

Vào ngày cuối cùng, bạn cần ăn táo một lần nữa. Tuy nhiên, các sản phẩm khác không được phép. Nó chỉ được phép uống trà xanh, vì nó làm săn chắc cơ thể và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.

Trong 7 ngày

Khi thời gian của chế độ ăn uống tăng lên, bạn có thể mở rộng chế độ ăn uống một chút. Trong trường hợp này, bạn có thể ăn táo không chỉ tươi, mà sau khi xử lý nhiệt.

Ví dụ, hàm lượng calo của táo nướng thực tế không khác gì so với những quả tươi, nhưng hương vị và mùi thơm mới sẽ làm giảm nguy cơ bị hỏng. Bạn cũng có thể nấu súp trên kefir: chỉ cần thêm một ít dưa chuột và rau xanh vào sản phẩm sữa lên men.

Nhưng món này chỉ có thể ăn một lần một ngày. Để mở rộng chế độ ăn uống một chút, hãy chuẩn bị một ly sinh tố trái cây dựa trên kefir bằng cách trộn táo và các sản phẩm từ sữa vào máy xay. Mỗi ngày bạn cần tiêu thụ ít nhất một kg rưỡi táo và một lít rưỡi kefir.

Trong 9 ngày

Một chế độ ăn uống như vậy là phù hợp cho những người kiên trì nhất. Trong giai đoạn này, cơ thể bắt đầu suy kiệt, đốt cháy cả mỡ cơ thể và khối lượng cơ bắp, và điều này là không thể chấp nhận được. Do đó, thực đơn cho một chế độ ăn tương tự trong 9 ngày liên quan đến việc sử dụng khoảng 200 gram phô mai ít béo mỗi ngày. Đồng thời, nên ăn riêng với các sản phẩm khác. Lượng trái cây và kefir vẫn không thay đổi, như với các loại chế độ ăn kiêng khác.

Thực đơn mẫu để loại bỏ thêm £

Menu 1:

  1. Ăn sáng Nghiền một quả táo lớn trên vắt, thêm 150 ml kefir. Bạn có thể đổ đầy hỗn hợp bằng một thìa mật ong nhỏ.
  2. Như một món ăn nhẹ phù hợp với một ly kefir.
  3. Vào bữa trưa, đặt 1-2 quả táo. Snack - một ly kefir.
  4. Đối với bữa tối, bạn có thể ăn trái cây nướng.
  5. Snack - một ly kefir.

Menu 2:

  1. Đối với bữa sáng, bạn có thể nấu táo nướng và uống trà xanh.
  2. Như một bữa ăn nhẹ, ăn một nửa quả táo và uống một ly kefir.
  3. Vào bữa trưa, bạn có thể ăn phô mai, mặc quần áo với kefir.
  4. Như một món ăn nhẹ, làm sinh tố kefir và táo.
  5. Đối với bữa tối, nó được phép ăn trái cây nướng với một muỗng cà phê mật ong.
  6. Snack - một ly sản phẩm sữa lên men.

Để tuân thủ một chế độ ăn kiêng như vậy trong một thời gian dài là rất khó khăn. Do đó, nhiều người đang tự hỏi: điều gì sẽ xảy ra khi vi phạm chế độ ăn kefir-apple. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng bảy ngày hoặc chín ngày, bạn nên nhắm mắt lại với sự cố và tiếp tục tuân theo các quy tắc này vào ngày hôm sau.

Nhưng đồng thời vi phạm cần phải hoạt động thể chất. Nếu chúng ta nói về một ngày xuất viện hoặc khẩu phần ba ngày, sẽ hợp lý hơn khi bắt đầu lại chế độ ăn kiêng.

Tính năng ngày ăn kefir-apple

Ngày ăn chay trên kefir và táo là phương pháp không kém phần phổ biến và hiệu quả để giảm cân. Phiên bản giảm khẩu phần ăn này phù hợp cho những ngày trước kỳ nghỉ hoặc sau khi ăn quá nhiều. Do thời gian nhịn ăn ngắn ngày, bạn có thể đảm bảo sự an toàn của chế độ ăn như vậy.

Thực đơn mẫu: một ly sản phẩm sữa lên men và táo chín thích hợp cho bữa sáng như một bữa ăn nhẹ. Cho bữa trưa - 1-2 quả nướng. Như một bữa ăn nhẹ, bạn có thể uống một ly kefir. Đối với bữa tối, bạn có thể ăn hai quả táo lớn, và cho một bữa ăn nhẹ muộn, hãy uống một ít sản phẩm sữa lên men.

Nó cũng hữu ích trong ngày xuất viện để tiêu thụ trà xanh, sẽ loại bỏ cơn đói và góp phần giảm cân.