Thông thường trong nhiều sách dạy nấu ăn hoặc các chương trình tương tự trên tivi, bạn có thể tìm thấy nhiều công thức nấu ăn thú vị và hấp dẫn cho các món tráng miệng và món ăn khác nhau. Đúng, hầu như luôn luôn các thành phần hợp chất và số lượng của chúng được chỉ định bằng gam.
Phải làm gì với một người không có vảy khi có mặt, nhưng anh ta thực sự muốn chuẩn bị sản phẩm ẩm thực của riêng mình? Điều này có thể được tìm thấy bằng cách đọc nội dung của bài viết này.
Tất nhiên, bạn có thể đo trọng lượng của các nguyên liệu để nấu bằng mắt. Thông thường, đây là cách nhiều nữ tiếp viên đo trọng lượng của các thành phần trong nhà bếp. Không còn nghi ngờ gì nữa, nhờ có nhiều kinh nghiệm cá nhân, một số người đã thành công trong việc này.
Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, có một số xác suất sai lầm trong tính toán. Do đó, để giải quyết vấn đề nhỏ hàng ngày này, bạn có thể sử dụng các phương tiện ngẫu hứng thông thường như một muỗng canh hoặc ly.
1 muỗng đường là bao nhiêu gam?
Một muỗng canh, chứa đầy một slide với một sản phẩm ngọt ngào, chứa khoảng 25 gram sản phẩm ngọt ngào này. Cần lưu ý rằng một muỗng canh có thể được lấp đầy mà không có slide, trong khi đặt 20 gram đường.
Đạt được 100 gram đường trong một muỗng canh, một người có thể tiết kiệm được một ít thời gian, bên cạnh đó, do đáy sâu hơn của một muỗng canh, sẽ thuận tiện hơn để đo lượng đường.
Làm cho cuộc sống dễ dàng hơn cho đầu bếp
Một trăm gram đường - bao nhiêu muỗng canh? Nếu bạn sử dụng các phép tính số học đơn giản, bạn có thể tính toán rằng bốn muỗng canh của sản phẩm ngọt, được thu thập bằng một slide, là 100 gram. Có cái gọi là thìa tráng miệng.
Dao kéo như vậy là nhiều hơn một muỗng cà phê, nhưng ít hơn muỗng canh. Trong muỗng tráng miệng, với một đống đường, chứa 16 gram. Một cái muỗng như vậy, chứa đầy mà không có slide, chứa 12 gram.
Và số muỗng canh sản phẩm ngọt bạn cần dùng để có được 150, 200 hoặc 300 gram sản phẩm là bao nhiêu? Điều này có thể được tìm thấy trong bảng:
| Cân nặng | Số lượng nghệ thuật. thìa | Số lượng nghệ thuật. thìa đầy trượt |
|---|---|---|
| 10 g | 0,5 | 0,4 |
| 20 g | 1 | 0,8 |
| 30 g | 1,5 | 1,2 |
| 50 g | 2,5 | 2 |
| 60 g | 3 | 2,4 |
| 75g | 3,75 | 3 |
| 80 g | 4 | 3,2 |
| 120 g | 6 | 4,8 |
| 125 g | 6,25 | 5 |
| 150 g | 7,5 | 6 |
| 200 g | 10 | 8 |
| 250 g | 12,5 | 10 |
| 300 g | 15 | 12 |
Luôn có một sự thay thế
Nó xảy ra rằng trong một số trường hợp không có muỗng trong tay hoặc thuận tiện hơn để có được lượng đường cần thiết với một ly hoặc một muỗng cà phê. Làm thế nào để đo 100 gram đường trong muỗng cà phê và một ly?
Được biết, có một số lượng lớn các loại kính khác nhau, và mỗi loại có một khối lượng riêng. Các loại phổ biến nhất và được sử dụng rộng rãi của các loại kính này là mặt kính và ly trà.
Một ly mặt thông thường thường có thể tích 200 ml, và một ly trà 250 ml có thể được sử dụng để đo một lượng đường đủ lớn. Những món ăn như vậy thuận tiện hơn nhiều so với thìa nhỏ, đặc biệt là nếu đường trong món ăn nên được thêm vào với số lượng lớn.
Để đo đúng và đổ đầy 100 gram sản phẩm ngọt bằng kính mặt, bạn cần lấy 1/2 ly này.
Ngoài ra, để có được 100 gram đường, sử dụng cốc trà 250 ml, cần đo 1/3 ly.
Để lấp đầy 100 gram sản phẩm ngọt bằng một muỗng cà phê, bạn cần đo 12 bộ đồ ăn. Một muỗng cà phê, chứa đầy một slide, chứa 8 gram sản phẩm ngọt, và không có slide nó chứa 6 gram sản phẩm ngọt ngào này.
Để đo lượng đường, sử dụng một muỗng cà phê, bạn phải dành thêm một chút thời gian. Tuy nhiên, điều này sẽ không ảnh hưởng đến tính chính xác của các tính toán.
Do đó, ngay cả khi không có cân bếp đặc biệt, bạn có thể dễ dàng đo và thu được 1/10 kg đường bằng các công cụ có sẵn. Tốt nhất là đo muỗng canh để đo 0,1 kg đường.
Ngoài ra, muỗng cà phê là tuyệt vời để thu thập một lượng nhỏ sản phẩm ngọt. Trong mọi trường hợp, bạn luôn có thể tìm cách thoát khỏi khó khăn bằng cách kết nối logic và sử dụng các công cụ có sẵn.
Và một số thông tin trực quan hơn trong video tiếp theo.
