Đồ uống cà phê ấm hoàn hảo, mang lại cảm giác vui vẻ. Phụ gia sữa cổ điển làm mềm hương vị, làm cho nó tinh tế và dịu dàng hơn. Những người ăn kiêng có lẽ đã nghĩ về số lượng calo trong một tách cà phê với sữa.
Lợi ích và tác hại của cà phê với sữa
Trên cơ sở sữa, một số loại thức uống cà phê được pha chế: latte, cappuccino, mocha. Sữa nhấn mạnh mùi thơm và vị cay của hạt cà phê mới rang. Ngoài các đặc tính hương vị của nó, thức uống có đặc tính có lợi cho cơ thể.
Tiêu thụ thường xuyên một thức uống cà phê với sữa giúp giảm mức cholesterol, cải thiện lưu thông máu. Uống nóng thức dậy, kêu gọi hành động.
Đây là một cách nhanh chóng để tăng áp lực, đặc biệt là với chóng mặt và suy yếu nói chung.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra một sự thật đáng kinh ngạc: espresso nguyên chất / Americaano làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư.
Mọi người thường lạm dụng đồ uống nóng nói trên: sau khi uống nhiều hơn quy định, nó có thể dẫn đến run chân tay, dễ bị kích thích quá mức, gây hấn và mất ổn định cảm xúc.
Nhiều người uống vài cốc mỗi ngày, dẫn đến nghiện. Ở trong tình trạng nghiện cà phê, một người không thể bắt đầu ngày mới mà không uống một tách đồ uống, không thể luôn hoàn thành kế hoạch.
Cà phê calo với sữa không đường
Lượng calo amerikano hoặc espresso trực tiếp phụ thuộc vào các yếu tố quan trọng:
- thêm gia vị, toppings, phụ gia;
- chất tạo ngọt;
- lượng gram cà phê xay mỗi khẩu phần;
- loại hỗn hợp: hòa tan hoặc tự nhiên.
Để tính toán, một phần tiêu chuẩn của người Mỹ (100 gram) được ủ nhờ vào máy pha cà phê thông qua giá đỡ hai thân 18 gram với 60 ml nước sẽ được sử dụng.
Trong những quán cà phê ngon, người bán sữa được phục vụ một cốc nóng đầy đủ cho 60-70 ml sữa nóng hoặc lạnh (theo yêu cầu của khách). Hàm lượng calo của chính người Mỹ chỉ là 1-2 Kcal.
Lượng calo sữa sẽ phụ thuộc vào mức độ hàm lượng chất béo của nó. Hàm lượng chất béo trong sữa trên gói càng cao, tỷ lệ calo càng cao. 60 ml sữa với 1,5% chất béo là 30 đơn vị Kcal. Sữa 2,5% hàm lượng chất béo trong cùng một khối lượng - 46 đơn vị. Và hàm lượng chất béo phụ gia là 3,2% - nhiều như 58.
Những người hâm mộ uống cà phê bị nhầm lẫn khi họ nghĩ rằng sữa tách kem không có calo. Ngược lại, giá trị calo là 27 Kcal.
Cà phê calo với sữa và đường
Sự ngọt ngào của espresso hoặc Americaano ảnh hưởng đến thành phần calo cao của nó. Một muỗng cà phê đường cho 100 gram thức uống kỳ diệu chứa 24 Kcal. Số lượng tăng gấp đôi khi thêm hai muỗng cà phê chất làm ngọt đường.
Khi thêm hỗn hợp cà phê, 1,5% sữa và một thìa đường, thu được khoảng 55 đơn vị. Đương nhiên, một người có thể uống một ly cà phê với số lượng lớn và thường xuyên hơn một lần một ngày.
Espresso dựa trên sữa chứa nhiều calo. Một phần tiêu chuẩn của latte (espresso + bọt sữa và khối sữa đánh bông) chứa 260 Kcal. Thêm đường - thêm 24 kilocalories.
Cappuccino (một phần espresso + sữa được đánh dưới vòi phun) có khoảng 200 kilocalories. Thêm chất làm ngọt làm tăng lượng calo lên tới 224 kilocalories. Và điều này cũng giống như ăn một chế độ ăn uống lành mạnh cho salad vitamin.
Cà phê hòa tan calo: với sữa không đường; với sữa và đường
Một hỗn hợp hòa tan thường được bán trong các túi làm từ hỗn hợp đường, sữa bột và cà phê. Một nửa khẩu phần (10 gram) là đường. Đây là khoảng hai muỗng cà phê. Hóa ra 48 kilocalories.
Phần hòa tan + sữa, nhưng không có đường được tính theo sơ đồ như trên. 15 kilocalories của hỗn hợp và 25 kilocalories bột sữa được thêm vào. Đầu ra - một lượng calo chấp nhận được - 40 đơn vị Kcal.
Hàm lượng calo của cà phê không đường và sữa
Uống hỗn hợp tự nhiên cổ điển mà không có chất phụ gia và chất làm ngọt sẽ có lợi hơn. Sau đó, thức uống sẽ có tác động tích cực hơn đối với cơ thể, trong khi hàm lượng calo sẽ vẫn ở mức thấp. Một tách đồ uống mới pha trong Turk hoặc trên máy pha cà phê espresso với khối lượng 100 gram chỉ có 1-2 Kcal.
Tín đồ của cà phê giàu mạnh không quá nhiều. Nó là khá khó để uống mà không có một món tráng miệng hoặc một ly nước, nó được phân biệt bởi tính đàn hồi của nó, là khó khăn cho dạ dày nhận thức. Đối với bữa sáng, họ thường uống một phần bánh sừng bò hoặc bánh quy nóng. Uống hỗn hợp nóng khi bụng đói không phải là ý tưởng tốt nhất.
Cách tính calo trong cà phê với sữa
Biết số lượng calo của mỗi phụ gia cà phê, thật dễ dàng để tính tổng lượng calo.
Espresso và Americaano có hàm lượng calo thấp 1-2 Kcal, và đồ uống có nguồn gốc từ sữa khá calo (cappuccino hoặc latte).
Thêm vào số lượng calo cà phê sữa (sau khi tìm ra tỷ lệ chất béo của mình), và sau đó - chất ngọt, đường.
Đương nhiên, khối lượng càng lớn, càng nhiều calo. Cà phê là một bổ sung thú vị cho một bữa tối hoặc bữa sáng đầy đủ ba món, nhưng không bao giờ thay thế.
Thông tin bổ sung về trà và cà phê với sữa có trong video sau đây trong một cuộc phỏng vấn với chuyên gia dinh dưỡng.
