Không phải tất cả các bà nội trợ đều biết rằng bạn có thể sử dụng một muỗng canh thông thường để cân bột. Nếu không có thước đo trong tay, thì thật dễ dàng để đo một cái gì đó bằng một muỗng canh để làm một bữa tối ngon miệng hoặc nướng bánh, biết nó chứa bao nhiêu gram.
Công thức nấu ăn khác nhau cho biết kích cỡ khác nhau của sản phẩm: gram, ly, thìa. Điều rất quan trọng để người mới làm bếp không bị nhầm lẫn, để không bị nhầm lẫn trong việc cân. Để tìm hiểu bạn cần bao nhiêu muỗng canh, để thêm chính xác 150 g bột, bạn cần có ý tưởng về một muỗng canh có thể chứa bao nhiêu gram.
Đo một muỗng canh
Hãy xem có bao nhiêu gram bột trong 1 muỗng canh. Bột có thể khác nhau, giống như một cái muỗng cũng có thể có nhiều loại: với một slide, không có slide. Điều này đôi khi quan trọng nếu gram có trong công thức, nhưng không có cốc đo hoặc trọng lượng. Một món ăn có thể bị hỏng nếu thêm nhiều thành phần hơn mức cần thiết.
Do đó, bạn cần nhớ rằng một muỗng canh có đỉnh nhỏ bao gồm 25 gram và không có đỉnh 20. Nếu bạn múc bột bằng một phiến lớn, trọng lượng của nó sẽ khoảng 30 g. dễ nhớ, và áp dụng liên tục nếu ai đó nấu ăn thường xuyên. Những dữ liệu liên quan đến lúa mì, bánh kếp, cây yến mạch đất. Có những lớp nặng hơn trong tính nhất quán, vì vậy chúng nặng hơn.
Để chính xác, bạn phải luôn sử dụng cùng các dụng cụ khi nấu ăn. Sử dụng nó chỉ để đo bột, không bao giờ bị nhầm lẫn. Sau đó, mọi thứ sẽ trở nên hoàn hảo theo công thức.
50 và 100 gram bột - bao nhiêu muỗng?
Sau khi cân nhắc lượng nguyên liệu lúa mì, có thể nhận được câu trả lời cho câu hỏi được hỏi. 50 gram của một sản phẩm là hai thìa và một đầu nhỏ, và do đó, 100 g - có bốn dao kéo. Bạn có thể múc năm muôi lớn mà không cần đỉnh.
Khi trong hồ sơ ẩm thực đề nghị lấy 150 gram bột, sau đó bạn cần thêm năm thiết bị lớn với đầu cao, hoặc sáu cộng thêm một ngọn đồi nhỏ. Cũng có thể dễ dàng tính toán rằng mười muỗng không có đầu chứa 200 g sản phẩm. Không cần thêm thiết bị đo. Nếu công thức chứa một ly sản phẩm, thì nó thường là 250 g theo tiêu chuẩn ẩm thực, nghĩa là, 9 muỗng và một đầu lớn.
Bảng các thiết bị đo lường hữu ích
| Bột, g | Bảng thìa, số lượng |
|---|---|
| 40 | 2 không có slide |
| 60 | 3 không có slide |
| 120 | 4, thêm một mẹo |
| 150 | 5, trượt |
| 180 | 6 và ngọn núi lớn |
| 200 | 9 và đầu |
| 300 | 10 núi cộng |
| 350 | 12 với đỉnh cao |
Những dữ liệu này sẽ giúp ích trong mọi trường hợp, khi vảy bị vỡ và kính bị mất. Bây giờ bạn có thể nấu ăn bằng cách sử dụng muỗng như một máy đo sản phẩm. Nó cũng dễ dàng để đo một nửa kg hoặc thậm chí một kg.
Có lẽ thông tin này sẽ hữu ích cho ai đó.
Và ngoài ra - một video nhỏ về chủ đề của bài viết.
