Ăn kiêng với kiều mạch với kefir: thực đơn, công thức nấu ăn, đánh giá

Ăn kiêng trên kefir và kiều mạch rất hiệu quả để làm sạch cơ thể của bạn. Nó thường được bác sĩ kê toa cho bệnh nhân mắc các bệnh về da, túi mật hoặc khớp. Việc sử dụng hai sản phẩm này, không kết hợp từ cái nhìn đầu tiên, sản phẩm là gì?

Trong kiều mạch, một hàm lượng cao các chất dinh dưỡng có lợi. Cháo này rất thỏa mãn, vì vậy đã ăn sáng một lần, bạn không muốn ăn ngay đến giờ ăn trưa. Cuối cùng, nó là một sản phẩm ăn kiêng trong đó có ít protein và carbohydrate.

Kefir cũng là một sản phẩm ăn kiêng giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm và bình thường hóa công việc của dạ dày và ruột. Đó là nguồn vi khuẩn có lợi đóng vai trò không thể thiếu trong quá trình tiêu hóa thức ăn.

Kết quả là, một hỗn hợp độc đáo được hình thành, có tác động đặc biệt tích cực đến toàn bộ sinh vật.

Chế độ ăn uống có chống chỉ định. Kiều mạch thô có thể gây hại đáng kể cho các cơ quan nội tạng trong những trường hợp đó nếu bạn được chẩn đoán mắc bệnh đường tiêu hóa. Nếu bạn không tuân theo các cảnh báo, sẽ có mọi cơ hội để đến phần phụ của bệnh gan.

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng là tích cực. Và trọng lượng được đổ trong điều kiện khá khắc nghiệt. Điều này nên được đưa vào tài khoản và hiểu.

Thực đơn ăn kiêng trong một tuần

Giữ một kiều mạch với kefir không phải là quá dễ dàng, mặc dù thực tế là bạn chỉ cần chịu đựng một vài tuần. Do đó, trong thực đơn của chúng tôi có nhiều giả định khác nhau dưới dạng các sản phẩm khác giúp đa dạng hóa dinh dưỡng của chúng.

Thứ hai:

  • cho bữa sáng 200 gram ngũ cốc kiều mạch và 1 chén kefir ít béo;
  • vào bữa trưa, bạn có thể làm món kiều mạch, và sau đó uống tất cả những thứ này với kefir - tối đa là 2 cốc;
  • Bạn có thể ăn tối với một cốc ngũ cốc, rửa sạch với 1 chén kefir.

Thứ ba:

  • Bạn có thể làm bánh mì tuyệt vời cho bữa sáng từ kiều mạch. Bạn có thể uống chúng trà không đường;
  • cho bữa trưa, nên chuẩn bị bánh kếp làm từ kiều mạch và 2 chén kefir;
  • cho bữa tối một kefir cam và không béo, không quá 1 cốc.

Thứ tư:

  • bữa sáng bắt đầu với 200 gram kiều mạch hấp và nước khoáng, hoặc với trà không đường;
  • cho bữa trưa, bạn có thể 200-300 gram kiều mạch, và sau đó uống tất cả kefir skim này, quan sát tỷ lệ 1 cốc;
  • với bữa tối mọi thứ cũng có. Một lần nữa cháo kiều mạch 150-200 gram và nước khoáng.

Thứ năm:

  • cho bữa sáng hoặc bánh kếp từ ngũ cốc, hoặc bánh mì tương tự. Bạn có thể uống kefir hoặc trà không đường;
  • vào bữa trưa cháo kiều mạch và 1 chén kefir;
  • cho bữa tối, kiều mạch một lần nữa, nhưng lần này bạn có thể nuông chiều bản thân bằng cách làm món salad rau hoặc trái cây đơn giản.

Thứ sáu:

  • cho bữa sáng, bạn có thể mua một quả trứng luộc chín, một ít cháo và 150 gram kefir;
  • vào bữa trưa một món salad kiều mạch và bắp cải, một lần nữa trà không đường và một ổ bánh;
  • Vào buổi tối, bạn có thể làm món salad xanh ngoài cháo kiều mạch.

Thứ bảy:

  • buổi sáng sẽ bắt đầu với sự kết hợp thông thường của cháo kiều mạch và 1 chén kefir;
  • cho bữa trưa, nó được phép thêm hành tây chiên với táo vào kiều mạch;
  • Bữa tối - cốt lết kiều mạch và chuối (không quá 200 gram).

Chủ nhật:

  • bữa sáng - một ít cháo kiều mạch và nước khoáng;
  • vào bữa trưa một phần cháo và 200 gram sữa chua ít béo;
  • cho bữa tối một lần nữa một phần kiều mạch, nước khoáng hoặc trà không đường.

Bí quyết nấu kiều mạch với kefir

Có một số cách để nấu kiều mạch đúng cách với kefir. Đã đến lúc xem xét những cái phổ biến nhất.

1 cách. Lấy một ly kiều mạch, làm khô nó và bắt đầu chiên trên lửa nhỏ. Sau đó, chuyển nó vào chảo, trong khi đổ đầy 1,5 cốc nước đun sôi. Sau đó, chảo phải được đóng lại bằng nắp và quấn bằng khăn, để nó ở dạng này cho đến sáng.

Nếu bạn cảm thấy đói, bạn cần trộn 1 chén kefir với 2 muỗng canh cháo.

2 chiều. Và một lần nữa, cháo phải được để qua đêm. Tại thời điểm này, 3 muỗng ngũ cốc trộn với một ly kefir 1%. Sau đó, cái chảo được đậy nắp và gửi đến tủ lạnh. Và ở đây bạn có một bữa ăn sáng tiếp thêm sinh lực tuyệt vời.

3 cách. Kiều mạch phải được cắt nhỏ bằng máy xay thịt. Tốt nhất là sử dụng máy xay cà phê để có được loại bột mịn nhất. Sau đó, nên trộn 2 muỗng bột kết quả với kefir 1% chất béo và để tất cả trong tủ lạnh qua đêm.

Lựa chọn chế độ ăn uống khác

Làm thế nào khác bạn có thể sử dụng kiều mạch với kefir để giảm cân? Ngoài các tùy chọn trên, còn có những lựa chọn khác. Chúng có thể được chia thành truyền thống, với các giả định và miễn phí.

Tùy chọn truyền thống là hoàn hảo cho những người cần giảm cân càng nhanh càng tốt. Đây là một thử nghiệm nghiêm trọng, vì chỉ cần ăn kiều mạch và kefir, quên đi tất cả các sản phẩm khác.

Một cốc ngũ cốc, để qua đêm, nên là đủ cho cả ngày.

Kiều mạch được chia thành nhiều phần nhỏ, kéo dài cho cả ngày. 30 phút trước bữa ăn nên uống một ly kefir. Điều quan trọng là đảm bảo rằng lượng định mức kefir không vượt quá 1 lít.

Chế độ ăn kiêng với các giả định cho phép bạn sử dụng không chỉ các sản phẩm sữa ngũ cốc và sữa lên men, mà còn các sản phẩm ăn kiêng khác. Một mặt, cuộc sống trở nên dễ dàng hơn, nhưng mặt khác, giảm cân sẽ khó hơn.

Buổi sáng với chế độ ăn như vậy bắt đầu với 200 gram ngũ cốc, salad xanh và củ cải, và tách trà không đường. Đối với bữa trưa, cháo kiều mạch được thêm vào quả mơ khô, mận khô hoặc nho khô, và thậm chí cả kefir. Vào buổi tối, mọi thứ khiêm tốn hơn nhiều, và chỉ một ly kefir rơi vào người phụ nữ chia sẻ.

Và cuối cùng, lựa chọn thứ ba - một chế độ ăn uống miễn phí. Nó phù hợp cho những người không cần giảm cân khẩn cấp. Một lựa chọn tốt là khi bạn muốn thay đổi cơ thể một cách trơn tru và không vội vàng, hãy chọn lựa chọn tốt nhất cho mình.

Đối với bữa sáng, 1 quả trứng được ăn, một miếng phô mai nhỏ và một ly kefir, hoặc trà hoặc cà phê không đường. Cho bữa trưa - 200 gram ức gà, 200 gram kiều mạch và một ly nước ép. Vào bữa tối, chuẩn bị một món salad rau với dầu ô liu và một ly kefir, hoặc kiều mạch, một quả táo và rửa tất cả với cùng một kefir.

Làm thế nào để thoát khỏi chế độ ăn kiêng và không tăng cân trở lại

Vấn đề với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào là sau đó, cân nặng có thể tăng nhanh, đặc biệt nếu người phụ nữ bắt đầu ăn sai cách.

Để tránh tác dụng ngược này, bạn cần "đi" với chế độ ăn kiêng dần dần, để quá trình này phải mất nhiều thời gian như bạn đã dành cho việc giảm cân.

Và điều này không có nghĩa là sau khi phát hành, bạn có thể bắt đầu ăn thức ăn béo và đồ ngọt. Ngược lại, bạn sẽ phải chăm sóc bản thân thậm chí nghiêm ngặt hơn trước. Để luôn thon gọn là công việc hàng ngày và chăm chỉ.

Để quên đi sự trở lại của kilogam cũ, bạn phải tính toán chính xác chế độ ăn uống của mình. Cần phải loại bỏ kiều mạch dần dần, thêm một sản phẩm mới mỗi ngày, đồng thời giảm các phần về giá trị bình thường của chúng.

Ăn kefir không nhất thiết chỉ trong chế độ ăn kiêng. Trái lại, một thói quen tốt như vậy sẽ không bao giờ là thừa. Điều này sẽ giúp bạn tìm hiểu các yếu tố phù hợp từ thực phẩm, điều đó có nghĩa là bạn sẽ dễ dàng duy trì cân nặng của mình ở mức ổn định.

Để cải thiện kết quả trong một tháng, bạn có thể lặp lại cuộc phiêu lưu ẩm thực của mình. Và nếu không có mong muốn như vậy, nó là đủ để hòa nhập vào một ngày nhịn ăn với cùng tần suất.

Vào một ngày như vậy, chúng ta lại nhớ về chế độ ăn kiêng yêu thích của chúng ta và trong ngày chúng ta ăn một kefir với kiều mạch đã quen thuộc với chúng ta.

Lời chứng thực từ những người đã thử chế độ ăn kiêng

Đã đến lúc tìm hiểu những phản hồi của độc giả về chế độ ăn kiêng kiều mạch và liệu họ có kết quả gì không.

Chế độ ăn uống có vẻ rất đơn giản và hiệu quả. Tất cả các bạn gái của tôi cũng chọn ý tưởng này, và bây giờ chúng tôi đang ngồi trên tất cả cùng nhau. Và tôi đã thêm muối vào kiều mạch từ bản thân mình, nhưng đây là một người nghiệp dư hơn, cá nhân tôi thích nó hơn thế. Và tôi thấy kefir khá béo. Có lẽ tôi không thể giảm cân 7-8 pounds trong một tuần, nhưng tôi vẫn giảm 4. Vô cùng hạnh phúc về nó. Tôi khuyên bạn không nên dựa vào các sản phẩm khác sau chế độ ăn kiêng, và thậm chí tốt hơn để kết hợp tất cả điều này với tập thể dục. Chỉ 20 phút mỗi ngày, và bạn đang ở mức tốt nhất.

Victoria, 20 tuổi, Tyum

Cá nhân tôi ngồi trên chế độ ăn kiêng này, vì vậy tôi có thể đưa ra một số lời khuyên. Ở nơi đầu tiên không thể nấu được kiều mạch. Nó nên được hấp vào ban đêm, lý tưởng nhất, trong một phích nước. Sau đó, nó sẽ có thể đạt được một hiệu ứng tốt, và trong các trường hợp khác - thời gian sẽ bị lãng phí. Thành thật mà nói, tôi ngồi trên chế độ ăn kiêng này chỉ trong 5 ngày. Nó đã xảy ra như vậy vào ngày thứ 6, ngày lễ bắt đầu, tốt, sau đó bạn hiểu, bạn có thể dừng thức ăn. Nhưng cô ấy đã giảm tới 4 kg, dường như là một kết quả rất tốt. Điều quan trọng nhất ở đây là tôi đã không tăng cân trở lại, vì điều đó thường xảy ra.

Alyona, 25 tuổi, Izhevsk

Tôi đã cân nhắc tất cả cuộc sống của mình trong tiêu chuẩn, nhưng một khi tôi đã bị thổi lên tới 98 kg. Điều này xảy ra chủ yếu vì công việc, bởi vì sau đó tôi đứng ở quầy thanh toán trong một cửa hàng tạp hóa thông thường, nơi các sản phẩm có thể được lấy theo lương của tôi. Rõ ràng là nếu rảnh, thì vô tình lấy thêm một chút. Tôi muốn thử mọi thứ, vì vậy 30 kg đã chạy rất nhanh. Những ngày đầu tiên trong chế độ ăn kiều mạch dường như là địa ngục, vì dạ dày không được sử dụng chế độ ăn kiêng như vậy. Nhưng vào ngày thứ 4, mọi thứ đã ít nhiều được điều chỉnh. Nói tóm lại, tôi đã đủ 8 ngày. Trong thời gian này, mất 11 bảng. Vì vậy, tôi khuyên mọi người nên giảm cân vì nó thực sự hiệu quả.

Christina, 35 tuổi, Kazan

Thông tin bổ sung về chế độ ăn kiều mạch-kefir có trong video sau đây.