Salad là những món ăn giá cả phải chăng, phổ biến nhất của bất kỳ bữa tiệc nào. Thông thường, các tình nhân chuẩn bị Vinaigrette, Olivier, Mimosa, Caesar. Sự chú ý đặc biệt được dành cho salad cua, đã được phổ biến rất lớn. Hiện nay, có rất nhiều công thức cung cấp các biến thể khác nhau của salad truyền thống.
Những gì tình nhân yêu xà lách với cua que
Salad cua rất phổ biến, nó được chuẩn bị không chỉ cho ngày lễ, mà còn vào những ngày bình thường. Nếu bạn chuẩn bị một món salad với thịt cua tự nhiên, món ăn sẽ rất hữu ích, ngon, ngon ngọt, nhưng sẽ tốn một khoản kha khá. Tùy chọn này không dân chủ lắm. Đó là lý do tại sao, để nuông chiều bản thân và khách với một món ăn độc đáo, ngon miệng, bạn có thể sử dụng tất cả các que cua có sẵn.
Một đặc điểm khác biệt của món ăn này là nó có nhiều biến thể, vì vậy có thể nấu một món ăn ít calo hoặc bổ dưỡng. Tất cả phụ thuộc vào các thành phần có trong món salad.
Điều quan trọng cần lưu ý là nếu cơm sôi có trong thành phần, hàm lượng calo của món ăn thành phẩm tăng lên.
Salad với que cua có sẵn cho tất cả mọi người, làm cho nó vô cùng phổ biến trong các nữ tiếp viên. Phương pháp nấu ăn cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, chủ yếu là sử dụng một lượng nguyên liệu tối thiểu. Món salad này là một loại món khai vị hải sản.
Công thức cổ điển với ngô
Salad có sự dịu dàng, nhẹ nhàng và nhẹ nhàng đáng kinh ngạc. Các món ăn hóa ra bổ dưỡng, bổ dưỡng và ngon thần thánh. Thành phần chứa lượng nguyên liệu tối thiểu, khiến món salad trở nên phổ biến nhất và giá cả phải chăng trong nấu ăn.
Điều thú vị là nền tảng của món salad này có thể được sử dụng cho các món ăn nhẹ khác, thêm vào đó các thành phần khác nhau.
Danh sách các thành phần để nấu ăn:
- gậy - 200 gram;
- ngô - 1 hũ;
- trứng - 5 miếng;
- lá xà lách - 4 miếng;
- mayonnaise - 100 ml;
- tiêu đen xay, muối - thìa.
Công nghệ nấu ăn:
- Đầu tiên bạn cần luộc trứng, sau đó để nguội và sạch. Sử dụng một con dao sắc để cắt thành các khối nhỏ, gọn gàng.
- Cua que chặt thành khối, thoát chất lỏng từ ngô, vì nó không hữu ích trong quá trình nấu.
- Trong nước lạnh, rửa sạch lá rau diếp, phơi khô và đặt dưới đáy đĩa.
- Thành phần chuẩn bị trộn và nêm với mayonnaise, hạt tiêu và muối cho vừa ăn. Trộn kỹ.
- Ăn trên lá rau diếp. Để trang trí món ăn, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau xanh nào theo ý riêng của họ.
Phương pháp nấu một món ăn nhẹ cổ điển rất đơn giản, rõ ràng và dân chủ. Mặc dù số lượng nguyên liệu tối thiểu, món ăn hóa ra lại ngon tuyệt, thơm, ngon ngọt và bổ dưỡng. Hàm lượng calo - 120 kcal / 100 g.
Salad với thịt cua
Đối với một món salad với thịt cua hóa ra không chỉ đắt tiền và ngon, mà còn hữu ích, điều quan trọng là phải nấu nó một cách chính xác. Một hương thơm thanh lịch và thơm ngon, hương vị không thể để lại thờ ơ ngay cả những người sành ăn quyến rũ nhất.
Danh sách các sản phẩm cho salad:
- ô liu - 1 lon;
- thịt cua - 250 gram;
- gạo - chén;
- champignons đóng hộp - 700 gram;
- ngô - 1 ngân hàng;
- hành tây - một cái đầu nhỏ;
- dầu ô liu, thảo mộc - để hương vị.
Tính năng nấu ăn:
- Nấu cơm cho đến khi chín.
- Loại bỏ chất lỏng có trong ngô, ô liu và nấm.
- Xắt nhỏ nấm, hành tây - thái hạt lựu.
- Cắt ô liu thành ba miếng, cắt thịt cua thành những lát nhỏ và gọn gàng.
- Xắt nhỏ các loại thảo mộc, trộn tất cả các thành phần và muối, nêm với dầu ô liu.
Salad không chỉ ngon và tươi sáng, mà còn khá hữu ích. Calo - 180 kcal / 100 g.
Cách nấu với cua que và cơm
Bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn nhẹ như vậy trong mười lăm phút, vì vậy nó rất phổ biến và có nhu cầu.
Thành phần:
- trứng - 2 chiếc .;
- dưa chuột - 200 gram;
- ngô - 140 gram;
- cơm sôi - 50 gram;
- gậy - 200 gram;
- thì là - một bó nhỏ;
- mayonnaise - 100 gram.
Các giai đoạn nấu ăn:
- Chuẩn bị tất cả các thành phần trên, luộc trứng, rã đông que và rút chất lỏng từ ngô, rửa và làm khô rau xanh.
- Dice dưa chuột, cua que và trứng, trộn kỹ. Thêm gạo luộc và thì là băm nhỏ và đừng quên ngô.
- Đổ một ít mayonnaise, nếu muốn, bạn có thể thêm một chút muối, khuấy và phục vụ nó vào bàn.
Các món salad là bổ dưỡng và ngon, mà đạt được nhờ gạo. Hàm lượng calo - 190 kcal / 100 g
Phương pháp nấu ăn với bắp cải
Salad với que cua có được nhiều nguyên bản, tươi và sáng, nếu bạn thêm bắp cải giòn và dưa chuột muối.
Chính vì điều này, món ăn có vị chua và vị chua nhẹ, dễ chịu, kết hợp với ngô ngọt và đũa tạo nên sự kết hợp hương vị hoàn hảo, hài hòa.
Bạn sẽ cần những nguyên liệu này để nấu ăn:
- trứng - 2 chiếc .;
- que và ngô - 200 gram;
- bắp cải - 120 gram;
- dưa chuột muối - 3 chiếc .;
- mayonnaise - 150 gram;
- rau xanh - 30 gram.
Từng bước chuẩn bị salad:
- Luộc trứng và bóc vỏ, xắt thành khối có kích thước trung bình.
- Xả chất lỏng từ ngô, cắt que cua.
- Xúc xắc dưa chuột thành khối, vắt ra chất lỏng dư thừa.
- Bắp cải trắng, nghiền nhỏ tay để nó trở nên mềm, mềm và để nước ép.
- Rửa sạch các loại thảo mộc trong nước lạnh, thái nhỏ. Trộn tất cả các thành phần, điền với đủ mayonnaise và trộn đều.
Nhờ công thức đề xuất, bạn có thể nấu một món ăn nhẹ, mềm và ngon được nấu trong vài phút. Do các thành phần mới, có một niềm say mê nhất định tại các bữa ăn nhẹ thông thường. Hàm lượng calo - 120 kcal / 100 g.
Với que cua và cà chua
Điều quan trọng cần lưu ý là đũa là một trong những thực phẩm phổ biến, được yêu thích nhất được sử dụng để chế biến nhiều loại salad và đồ ăn nhẹ. Điều này có thể được giải thích bởi thực tế là hải sản không cần chế biến thêm.
Nếu bạn thêm cà chua chín vào nó, thì món ăn sẽ ngon ngọt, tươi sáng, nhẹ và thoáng mát.
Thành phần cần có:
- cà chua - 1 chiếc.;
- que cua - 200 gram;
- trứng - 2-3 chiếc.;
- ớt ngọt - 1 chiếc.;
- phô mai - 180 gram;
- tỏi - 2 tép;
- muối, hạt tiêu, mayonnaise - để hương vị.
Các chi tiết cụ thể của nấu ăn:
- Luộc trứng, bóc vỏ và xay, nên sử dụng các tế bào nhỏ.
- Que trước rã đông, cắt thành khối. Thật thú vị, món salad sẽ trông nguyên bản hơn nếu được cắt thành các vòng tròn lớn hơn. Trong trường hợp này, tất cả các thành phần nên có cùng kích thước, để mọi thứ đều hài hòa và đẹp mắt.
- Rửa sạch hạt tiêu và cà chua trong nước lạnh, loại bỏ đuôi và hạt. Để xếp một ly nước ép cà chua, đáng để cắt thành khối, và sau đó để một thời gian trên thớt. Hạt tiêu nên được xắt mỏng, rơm gọn gàng.
- Salad trộn xứng đáng được chú ý đặc biệt, vì điều này là cần thiết để bóc tỏi và băm nhỏ, sau đó kết hợp nó với mayonnaise. Trong nước sốt thu được, thêm hạt tiêu, muối và bất kỳ gia vị nào theo ý muốn, khuấy đều cho đến khi đạt độ đồng nhất.
- Trong một bát, trộn tất cả các thành phần và nêm với nước sốt tỏi.
- Nướng phô mai cứng, sau đó hào phóng rắc salad. Nếu bạn thay thế nó bằng phô mai tan chảy thì hương vị sẽ mềm mại, mềm mại hơn.
Đó là khuyến khích để trang trí món salad với các loại thảo mộc tươi, lát tiêu Bulgaria và lát cà chua. Calo - 140 kcal / 100 g
Gỏi cua với cam
Các món ăn hóa ra vô cùng ngon, cân bằng và đầy màu sắc. Bạn có thể nấu ăn an toàn cho bất kỳ lễ kỷ niệm, tất cả các hộ gia đình và khách sẽ yêu cầu bổ sung. Do một số thành phần, món salad trở nên ngon và ngon ngọt.
Danh sách các thành phần cần thiết:
- trứng - 3 chiếc .;
- que cua - 200 gram;
- cam - 2 chiếc.;
- tỏi - một tép;
- ngô - 1 hũ;
- sốt mayonnaise.
Phương pháp nấu món ăn ban đầu:
- Để ráo nước từ ngô, luộc trứng, gọt vỏ và cắt thành khối.
- Xắt que thành khối nhỏ, gọt vỏ cam, sau đó chia thành lát, cắt bằng dao nhọn.
- Thông qua một báo chí bỏ qua tỏi, bạn có thể nướng trên một vắt mịn.
- Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad với mayonnaise.
Các món ăn nhẹ là vô cùng thơm và ngon ngọt, tươi sáng, và cũng ngon tuyệt vời và hài hòa. Hàm lượng calo - 130 kcal / 100 g
Salad Hawaii
Các món khai vị rất ngon, nhẹ và lành mạnh, và tất cả các thành phần được bổ sung thanh lịch.
Nguyên liệu để nấu ăn:
- gậy - 200 gram;
- Hỗn hợp đông lạnh Hawaii - 400 gram;
- trứng - 2 chiếc .;
- sốt mayonnaise.
Từng bước chuẩn bị:
- Trong nước muối, đun sôi hỗn hợp Hawaii trong năm phút sau khi đun sôi chất lỏng. Gửi rau trong một cái chao để ly nước.
- Luộc trứng, bóc vỏ và thái nhỏ. Băm nhỏ que, sau đó kết hợp mọi thứ với hỗn hợp Hawaii và mayonnaise.
Các món salad nên được ủ trong ba mươi phút, phục vụ để bàn, trang trí trước với rau xanh. Hàm lượng calo - 130 kcal / 100 g
Như bạn có thể thấy, que cua là một sản phẩm phổ quát mà bạn có thể nấu một số lượng lớn các món salad, đồ ăn nhẹ hoàn toàn khác nhau.
