Món tráng miệng này không cần thiết để cống hiến cả ngày, bạn chỉ cần lấy một "nguyên liệu" tốt để nướng - táo cứng và chú ý đến việc nhồi. Danh sách các thành phần cho cô ấy là gần đúng.
Tất cả mọi thứ bạn thích và bạn có trong tủ lạnh đều có thể đi vào kinh doanh. Rất thích hợp trái cây kẹo, nho khô, mật ong, quả mọng và vỏ, nhưng luôn luôn kết hợp với phô mai.
Công thức cổ điển
Trong công thức cổ điển cho táo nướng với phô mai, một lượng phụ gia tối thiểu được sử dụng. Ngoài phô mai, hãy cho nho khô và một ít đường vào táo.
Số lượng sản phẩm cần thiết (trên 1 khẩu phần):
- 1 quả táo;
- 20 g nho khô;
- 25 g phô mai;
- 5 g đường;
- đường bột - để hương vị.
Trái cây với điền có thể được nướng trong 15-20 phút. Giá trị calo của nó là khoảng 170 kcal mỗi một khẩu phần.
Cách nướng:
Bước 1. Làm nóng lò nướng đến 220 Cº. Cắt bỏ trung tâm của trái cây rửa sạch.
Bước 2. Nghiền phô mai, thêm một chút đường, trộn.
Bước 3. Ngâm nho khô trong nước sôi, sau đó rửa sạch với nước lạnh. Sau khi sấy khô nho khô trên một chiếc khăn giấy, thêm nó vào khối sữa đông.
Bước 4. Đổ đầy trái cây bằng hỗn hợp.
Bước 5. Gửi đĩa nhồi vào lò nướng trong khoảng 15 phút.
Bước 6. Trang trí món tráng miệng táo với đường bột, để nguội một chút, sau đó phục vụ.
Táo nhồi phô mai và quế, nướng trong lò
Táo nhồi là một món tráng miệng rất rẻ, nhưng ngon và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn sẽ nấu chúng mà không mất chất dinh dưỡng, thì cách tốt nhất để giúp bạn là rang. Loại quả này được cơ thể hấp thụ tốt hơn. Ngoài ra, một quả táo nướng trở nên ngọt hơn và có thể là một món tráng miệng tuyệt vời, ngay cả khi bạn đang nấu ăn không đường.
Đối với 4 phần bạn sẽ cần:
- 2 quả táo lớn, "Granny Smith";
- 150 gram phô mai tươi;
- 2 muỗng cà phê vôi mật ong;
- 2 nhúm quế.
Món tráng miệng lành mạnh có thể được chuẩn bị trong 20 phút. Mỗi khẩu phần chứa khoảng 179 kcal.
Khuyến nghị nấu ăn:
- Cắt táo làm đôi, loại bỏ phần trung tâm bằng hạt;
- Trộn trong một bát phô mai, mật ong và quế;
- Cho vào một nửa hỗn hợp phô mai và mật ong đã chuẩn bị. Gấp chúng trong chảo và nướng ở 180 Cº trong lò nướng trong 25-30 phút.
Táo nướng với lingonberries và mật ong
Táo có thể được nướng với hầu hết các loại nhân, nhưng để có được sự cân bằng hoàn hảo của hương vị, điều quan trọng là nó phải ngọt, dịu và đồng nhất. Để làm điều này, trộn phô mai nghiền với mật ong, vani, thêm lingonberries và tiếp tục làm theo công thức, tuân thủ thời gian nấu, có thể kéo dài đến 30 phút.
Số lượng sản phẩm:
- 3 quả táo chua ngọt;
- 50 g phô mai (9%);
- 20 g mật ong lỏng;
- 1 túi vani;
- một số ít lingonberries;
- 20 g bơ.
Sẽ mất 25 phút để nướng, 1 phần ăn không quá 180 kcal.
Cách nấu ăn:
Bước 1. Rửa sạch trái cây, sau đó cắt bỏ phần trên và cẩn thận cắt phần giữa. Bạn nhận được một "cốc" táo.
Bước 2. Trong các món ăn trộn phô mai với mật ong, vani và lingonberries. Khi khuấy, cố gắng không nghiền nát quả mọng.
Bước 3. Nhồi các cốc với nhồi, đặt một khối dầu lên trên.
Bước 4. Nướng trong lò cho đến khi trái cây mềm, từ 20 đến 30 phút.
Làm thế nào ngon để nướng ức gà trong lò
có thể được tìm thấy trong bài viết của chúng tôi trên trang web.
Công thức cho bánh kếp bí đao có thể được tìm thấy trong bài viết này.
Táo, nướng với phô mai và sô cô la trong lò vi sóng
Nói chung, bất kỳ táo nướng với phô mai và sô cô la tan chảy là một thay thế tốt cho bánh có hàm lượng calo cao và đồ ngọt "có hại". Một món tráng miệng như vậy thường rất thích cả trẻ em và người lớn.
Số lượng thành phần cần thiết:
- 5 quả táo (tốt hơn quả to);
- 50-60 gram đường;
- một nửa sô cô la;
- 0,4 kg phô mai.
Phải mất 30 phút để chuẩn bị. Một khẩu phần chứa 180 kcal.
Khuyến nghị cho táo nướng:
- Điều quan trọng là phần nhân phô mai không bị khô, vì vậy hãy sử dụng phô mai làm tại nhà. Nếu bạn vẫn có một sản phẩm khô, chỉ cần kết hợp nó với kem chua (đối với 400 g sản phẩm bạn sẽ cần ¼ cốc kem chua);
- Thêm đường vào sữa đông và trộn đều;
- Rửa táo, cắt "phần trên", cẩn thận loại bỏ phần lõi và một phần thịt. Ở các cạnh, để lại khoảng 1 cm;
- Đổ đầy trái cây đã chuẩn bị với đầy phô mai và trên cùng với đầu cắt ra. Nấu trong 15 phút. trong lò vi sóng;
- Bây giờ chúng ta cần hành động như thế này: lấy đĩa ra và tháo "nắp", nó sẽ không còn cần thiết nữa. Đặt một miếng sô cô la vào sữa đông, gửi trái cây trong lò vi sóng để làm tan chảy sô cô la;
- Phục vụ ngay.
Táo nướng với phô mai và trái cây kẹo nhiều màu trong nồi nấu chậm
Nếu bạn cần một phần và món tráng miệng lành mạnh, ví dụ, cho một kỳ nghỉ của trẻ em, thì không có gì tốt hơn một quả táo nướng nhồi phô mai và trái cây kẹo đầy màu sắc, hãy thử nó.
Bạn sẽ cần:
- 150 g phô mai;
- 2 quả táo;
- 2 muỗng cà phê. trái cây kẹo nhiều màu thái hạt lựu;
- quế - 1 nhúm;
- 10 g mật ong.
Món ăn này dễ chế biến trong 30 phút. Phần calo là 170 kcal.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch táo, cắt bỏ phần trên, loại bỏ một ít bột giấy và pith. Điều quan trọng là giờ nghỉ không liên tục;
- Đâm vỏ trái cây ở 3-4 nơi bằng tăm gỗ;
- Trộn trái cây kẹo với mật ong và sữa đông nghiền;
- Đổ đầy cốc táo với đầy, rắc quế. Đặt chúng vào bát multooker, đầu tiên đổ một ít nước vào nó;
- Đặt chế độ "nướng" trên thiết bị, nấu ít nhất 30 phút.
Bữa sáng ít calo: táo nhồi phô mai và vỏ
Một hương vị rất đặc biệt sẽ cung cấp cho các chất độn một thành phần khác - vỏ chanh. Thay vào đó, bạn có thể lấy quế, vani hoặc quả khô, chẳng hạn như quả nam việt quất.
Bạn sẽ cần:
- giống táo rắn - 2 miếng;
- trứng;
- chanh ½ một phần - cho niềm say mê;
- phô mai tươi ít chất béo - 100 gram;
- 25 gram semolina;
- 8 g fructose.
Phải mất 30 phút để nấu ăn. Giá trị 100 g của một khẩu phần là 125 kcal.
Cắt táo làm đôi, bỏ lõi. Sử dụng một vắt, loại bỏ vỏ chanh. Pound phô mai ít chất béo với trứng, semolina và fructose, đặt niềm say mê. Thịt băm thu được lấp đầy một nửa trái cây và nướng ở lửa vừa trong lò, khoảng 20 phút.
Thủ thuật nhỏ
- Táo mà bạn sẽ nướng, phải là giống rắn. Điều quan trọng là trái cây không bị vỡ trong khi nấu;
- Một lượng lớn đường không bao giờ cải thiện hương vị của chất làm đầy, nếu bạn chắc chắn muốn làm cho chất làm ngọt ngọt hơn, thì đối với nó có một đồng minh tự nhiên - nho khô hoặc mật ong;
- Làm đầy rất ngon sẽ bật ra, nếu bạn trộn phô mai với quả mọng. Đối với điều này, tốt hơn là lấy các loại quả mọng nhất: dâu tây và dâu tây;
- Thay vì kẹo trái cây, bạn có thể lấy bất kỳ quả khô. Nó có thể là cranberries, lingonberries hoặc mâm xôi;
- Để ngăn táo không bị nứt, cần phải chặt nó từ mọi phía bằng tăm nhọn;
- Món tráng miệng có thể được làm ngọt, nếu bạn đặt thêm đường và phục vụ trên bàn, rắc đường bột. Một phiên bản ngon của táo nướng với phô mai đặc biệt tốt với nho khô và trái cây kẹo.
Bon thèm ăn!
Công thức cho táo với phô mai là trong video tiếp theo.
