Kiwi là một loại trái cây ngon mà chắc chắn trong chế độ ăn uống của chúng tôi. Tuy nhiên, không nhiều người biết rằng nó cũng rất hữu ích, vì nó chứa trong thành phần của nó rất nhiều vitamin, các nguyên tố vi lượng hữu ích. Kiwi ăn như vậy, thêm vào cocktail, sinh tố, sữa chua, làm các món ăn khác.
Đặc tính hữu ích của kiwi
Giá trị của loại quả này - trong thành phần của kiwi vitamin C. Theo số lượng của nó, kiwi đi trước chanh, cam, nho. Ngoài ra, thành phần có chứa vitamin A, B, E, D. Kiwi cũng rất giàu các nguyên tố vi lượng: canxi, mangan, kẽm, natri. Thành phần có chứa monosacarit và chất xơ.
Với tất cả sự đa dạng và lợi ích của thành phần, trái cây được coi là ít calo - chỉ 50 kcal trên 100 gram sản phẩm.
Đối với tiêu hóa
Kiwi là một món tráng miệng tuyệt vời. Nhưng nếu bạn sử dụng loại quả này sau thịt mỡ, nó sẽ giúp tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa thức ăn, bảo vệ chống lại sự xuất hiện của chứng đầy hơi, ợ nóng. Hơn nữa, kiwi đẩy nhanh quá trình per peratics, để bạn có thể nhanh chóng thoát khỏi những vấn đề như táo bón. Đặc biệt thường được dùng cho trẻ em thay vì thuốc.
Miễn dịch
Miễn dịch - bảo vệ chính của cơ thể chống lại các bệnh khác nhau. Với sự suy giảm các tính chất bảo vệ của cơ thể không thể đối phó với các yếu tố bên ngoài. Điều này thường là do thiếu vitamin, đặc biệt là vitamin C. Kiwi có chứa một lượng axit ascorbic kỷ lục. Tiêu thụ thường xuyên thực phẩm kiwi sẽ cho phép bạn nhanh chóng thoát khỏi cảm lạnh, nó là một biện pháp phòng ngừa và thuốc tuyệt vời.
Đối với hệ thần kinh
Toàn bộ các vitamin của nhóm B, chịu trách nhiệm cho trạng thái tâm lý cảm xúc ổn định, được thể hiện bằng kiwi. Nếu bạn ăn một quả xanh mỗi ngày, rất nhanh bạn sẽ nhận thấy rằng các dây thần kinh của bạn đã bình tĩnh lại, sẽ có ít lo lắng và lo lắng hơn. Kiwi cho phép bạn bình thường hóa giấc ngủ, thoát khỏi chứng mất ngủ ám ảnh.
Khi mang con
Là một phần của kiwi - axit folic, rất cần thiết trong thai kỳ, vì nó làm giảm nguy cơ phát triển sự xuất hiện của các bệnh lý ở thai nhi. Thay vì vitamin và thuốc, bạn có thể bao gồm axit folic trong chế độ ăn uống của bạn.
Vì trái tim
Kiwi rất hữu ích trong các chất khác nhau làm giảm cholesterol trong máu, làm loãng máu và giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch và huyết khối.
Khi giảm cân
Người ta tin rằng kiwi - là loại trái cây tốt nhất để giảm cân. Thứ nhất, nó không chứa một lượng lớn đường trong thành phần của nó. Thứ hai, kiwi làm cho protein tiêu hóa tốt hơn, nó là một món ăn tuyệt vời cho các món thịt. Thứ ba, Kiwi tăng tốc quá trình trao đổi chất và làm sạch ruột. Và nói chung, kiwi là một món ngon, và quan trọng nhất là sự tinh tế cho phép trong chế độ ăn kiêng rất khó từ chối.
Chống lại tân sinh
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Na Uy, kiwi là một loại thuốc dự phòng tuyệt vời chống lại ung thư.
Nếu bạn bao gồm trong chế độ ăn kiwi, nguy cơ phát triển ung thư sẽ giảm đáng kể. Cũng nên đưa loại quả này vào chế độ ăn để làm chậm sự phát triển của các tế bào ác tính.
Trong ngành thẩm mỹ
Lợi ích của kiwi được tính bằng hàng chục điểm, một tài sản có giá trị khác của trái cây là sử dụng bên ngoài. Một lượng lớn vitamin C sử dụng kiwi để chăm sóc da. Trên cơ sở thịt xanh làm cho da mặt chống lại nếp nhăn, gót chân sắc tố, mụn trứng cá và tàn nhang. Kiwi hoàn hảo tông màu, nuôi dưỡng và phục hồi làn da đau đớn.
Để cảm thấy phù hợp và khỏe mạnh, nó là đủ để ăn 2 quả mỗi ngày. Hơn nữa, bạn có thể tiêu thụ kiwi và ở dạng khô - nó chứa tất cả các vitamin và các nguyên tố vi lượng hữu ích.
Chống chỉ định với việc sử dụng kiwi
Tuy nhiên, điều đáng ghi nhớ là: Câu nói trong một giọt thuốc, chất độc trong một muỗng muỗng. Điều này áp dụng ngay cả với kiwi. Có một số chống chỉ định trong đó việc sử dụng sản phẩm được khuyến nghị từ chối.
Vì vậy, trước hết, đó là một phản ứng dị ứng. Kiwi - một loại trái cây thuộc họ cam quýt, và do đó dị ứng với nó là khá phổ biến. Nếu bạn chưa bao giờ ăn nó trước đây, hãy làm bài kiểm tra: ăn một miếng nhỏ trước. Trong trường hợp không bị ngứa, nổi mẩn, kích ứng, ho và hắt hơi, có thể xuất hiện sau 15 phút, bạn có thể sử dụng kiwi một cách an toàn.
Cũng nên từ chối kiwi, nếu dùng làm thuốc nhuận tràng, tiêu chảy. Không cần thiết phải bao gồm trong chế độ ăn uống của trái cây với sự hiện diện của các bệnh dạ dày như loét, viêm dạ dày, vv Không nên dùng nó khi:
- ngộ độc thực phẩm;
- bệnh lý tim;
- bị tăng huyết áp.
Tính chất hữu ích của trái cây để giảm cân: sự thật hay huyền thoại?
Như chúng tôi đã nói, kiwi thực sự giúp loại bỏ thêm pound do sự hiện diện của axit trong thành phần, nó không chỉ đẩy nhanh quá trình tiêu hóa thức ăn, mà còn giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Ngoài ra, loại quả này làm mờ cảm giác đói, sẽ ảnh hưởng tích cực đến con số.
Sử dụng loại quả này để giảm cân theo nhiều cách khác nhau, có nhiều chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, trước khi bạn thực hiện chế độ ăn kiêng, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh các tác dụng phụ có thể xảy ra.
Kiwi cho đêm
Cách dễ nhất để giảm thêm vài cân - cứ sau 2 ngày ăn 1 quả kiwi trước khi đi ngủ. Trong giai đoạn này, trái cây sẽ hoạt động nhiều hơn. Đó cũng là một cách lý tưởng để chống táo bón. Hiệu quả sẽ đến rất nhanh.
Ăn chay
Một phương pháp hiệu quả khác. Chỉ vào buổi sáng, sau khi uống một cốc nước, ăn một quả, bạn có thể ăn sáng trong nửa giờ.
Berry sẽ tăng tốc quá trình tiêu hóa, làm sạch ruột, vì vậy tất cả các thực phẩm sẽ vào cơ thể trong ngày sẽ dễ tiêu hóa hơn.
Ngoài ra phương pháp này để loại bỏ thêm £ nên hoạt động thể chất.
Nhưng nên nhớ rằng trong trường hợp này không nên bỏ đói, vì chế độ ăn kiêng như vậy sẽ nhanh chóng dẫn đến kiệt sức.
Kiwi với kefir
Cocktail làm từ kefir và kiwi là một công cụ tuyệt vời để giúp giảm cân. Ngoài ra, nó bao gồm các khối vitamin, chất dinh dưỡng. Ngoài ra, thức uống có tác dụng nhuận tràng hiệu quả. Chuẩn bị một ly cocktail rất đơn giản: lấy 200 ml kefir, thêm kiwi xắt nhỏ, trộn. Mang nó trước khi đi ngủ. Nhờ loại cocktail này, hệ vi sinh đường ruột sẽ được cải thiện, quá trình trao đổi chất sẽ tăng tốc. Nếu bạn cảm thấy đói mạnh, thì trước khi đánh, hãy thêm một ít bột yến mạch.
Có chế độ ăn kiêng và thực đơn giảm cân
Nếu bạn không muốn chờ đợi quá lâu cho kết quả, bạn có thể dùng đến chế độ ăn đơn. Nó được coi là khá tàn nhẫn, vì trong suốt 4-5 ngày chỉ có kiwi dưới nhiều hình thức khác nhau sẽ phải ăn.
Chế độ ăn uống trong ngày như sau:
- Đối với bữa sáng, bạn cần ăn một ít phô mai tinh tế với kiwi khô, uống trà hoặc cà phê. Ngoài ra, bạn có thể thêm một số ít các loại hạt.
- Cho bữa trưa - cháo semolina với kiwi tươi, phô mai.
- Vào bữa trưa - một ly sinh tố cam quýt với một lượng nhỏ bột yến mạch.
- Cho bữa tối - một ly cocktail sữa chua trắng và kiwi.
Điều rất quan trọng không chỉ là tuân thủ chế độ ăn kiêng, mà còn phải chọn một loại trái cây tốt. Chất lượng của kiwi trong chế độ ăn uống đóng một vai trò rất quan trọng, vì vậy khi bạn mua trong cửa hàng cẩn thận chọn trái cây. Nó không nên quá mềm, không có vết lõm hoặc vết nứt trên da. Bên trong, quả mọng chất lượng cao có màu xanh tươi, vị gần như chua. Một quả kiwi tốt trong khi giảm cân sẽ cho kết quả tuyệt vời.
Ngày ăn chay
Nếu khó thực hiện chế độ ăn đơn, bạn có thể sắp xếp một ngày ăn chay. Lấy 5 quả kiwi, chia chúng cho cả ngày. Ngoài ra, bạn có thể uống kefir, nước. Lặp đi lặp lại những ngày nhịn ăn như vậy không quá 1 lần mỗi tuần, nhưng tốt nhất là cứ sau 10 ngày. Nếu cùng lúc bạn thay đổi thực đơn hàng ngày và bắt đầu đi đến phòng tập thể dục, thì chẳng mấy chốc cơ thể bạn sẽ bắt đầu giảm cân, và tâm trạng của bạn sẽ ngay lập tức được cải thiện.
Ăn kiwi như thế nào?
Tất nhiên, hữu ích nhất là gọt vỏ trái cây từ da lông, cắt thành miếng thuận tiện và ăn ngay. Nhưng từ kiwi hãy chuẩn bị rất nhiều món ăn, món tráng miệng và đồ uống thú vị. Điều này sẽ làm cho sản phẩm này ngon hơn và ngon ngọt hơn:
- Sinh tố Thức uống giải khát tuyệt vời. Để chuẩn bị, bạn cần cho kiwi, chanh, bạc hà, một ít nước và mật ong vào bát máy xay, trộn mọi thứ. Đó là khuyến khích để phục vụ với nước đá.
- Trái cây sô cô la. Món ngon này phù hợp ngay cả với trẻ nhỏ. Cắt kiwi, đặt nó vào một miếng bọt biển nhỏ, nhúng nó vào sô cô la lỏng. Rắc tinh tế với vỏ hạnh nhân hoặc dừa lên trên cho hương vị.
- Popsicles. Kiwi phải được làm sạch và cắt thành một khối đồng nhất. Trong một lượng nhỏ nước nên hòa tan đường và axit citric, đun sôi. Khi xi-rô nấu chín đã nguội một chút, nó được trộn với khối trái cây và đổ vào cốc nhựa. Khi thành phần hơi đóng băng trong tủ đông, bạn cần chèn một thanh gỗ lên trên. Sau khi kem cứng hoàn toàn sẽ sẵn sàng! Tương tự, bạn có thể nấu kem với các loại trái cây khác.
Đối với những người yêu thích các món ăn "nghiêm túc" hơn, bạn có thể nấu thịt với sốt kiwi của họ. Trái cây sẽ làm cho nó mềm hơn, thơm hơn. Và để giảm hàm lượng calo của sản phẩm, nó phải được nấu từ ức gà. Những miếng thịt trắng nên được ướp muối, tiêu và chiên trong chảo, có thể nướng hoặc hấp.
Chiên hành tây trong một chiếc chảo khác, thêm kiwi xay nhuyễn, xắt nhỏ vào trạng thái khoai tây nghiền, nước chanh, muối và gia vị cho vừa ăn. Sau nửa giờ ngâm, nước sốt được xay trong máy xay cho đến khi mịn. Phục vụ nước sốt cho thịt ấm hoặc lạnh.
