Tính chất hữu ích của cây thì là và công dụng của nó trong y học và nấu ăn

Fennel là một loại thảo mộc lâu năm, trông giống như thì là. Văn hóa được sử dụng rộng rãi để chuẩn bị các món ăn khác nhau, được bao gồm trong thành phần của các loại thuốc. Fennel là nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất, vì vậy nó hầu như không có hạn chế và tác dụng phụ khi áp dụng.

Mô tả thì là

Cây thì là phổ biến là một loại cây thân thảo có thể đạt chiều cao 150-200 cm. Rễ của nền văn hóa là nhánh và thân thấp, và thân cây mọc thẳng, tròn, phân nhánh mạnh với một bông hoa màu xanh. Lá có hình tam giác hình trứng, cắt thành thùy dài hình thù. Các lá phía dưới của cây lớn và cuống lá, và tất cả những cái khác là không cần thiết.

Trên thân cây, những bông hoa nhỏ màu vàng hình thành từ năm cánh hoa, được thu thập trên đỉnh của thân cây trong ô. Sau khi ra hoa, quả được hình thành như một hai cây thuôn dài, màu nâu xanh, được chia thành hai nửa quả. Fennel nở suốt mùa hè, từ tháng 7 đến tháng 9 và quả chín từ tháng 9 đến tháng 10.

Thành phần hóa học

Fennel là 90% nước và chứa nhiều vitamin B, E, A và C. Sự hiện diện của axit ascorbic trong cây mang lại cho nó đặc tính chống oxy hóa, giúp bình thường hóa hệ thống miễn dịch. Cây đặc biệt được khuyên dùng cho những người bị viêm khớp dạng thấp và viêm xương khớp.

Fennel phục vụ như là một nguồn cho:

  • magiê;
  • đồng;
  • mangan;
  • molypden;
  • phốt pho;
  • crom.

Ngoài ra, chất xơ có trong chất củ, giúp loại bỏ độc tố khỏi ruột. Sự hiện diện của một lượng lớn kali trong cây cho phép bạn nhanh chóng giảm huyết áp.

Thì là hữu ích

Fennel được sử dụng rộng rãi để sản xuất các chất làm tươi miệng, kem đánh răng, thuốc kháng axit và trong nấu ăn. Nhà máy này là nguồn cung cấp một lượng lớn tinh dầu và các hoạt chất sinh học khác, mang lại cho nó một khối lượng các đặc tính có giá trị.

Phân bổ các chỉ định sau đây để điều trị:

  • thiếu máu;
  • vấn đề ở dạ dày;
  • suy hô hấp;
  • bệnh về mắt;
  • gián đoạn chu kỳ kinh nguyệt;
  • đau bụng;
  • vi phạm ghế dưới dạng táo bón hoặc tiêu chảy.

Công cụ này có tác dụng lợi tiểu rõ rệt, và việc sử dụng nó trong thực phẩm làm tăng lượng nước tiểu. Điều này cho phép bạn loại bỏ tất cả các chất độc hại ra khỏi cơ thể và từ đó thoát khỏi bệnh thấp khớp, đầy hơi bụng và các rối loạn khác.

Nhà máy có:

  • kháng khuẩn;
  • chống viêm;
  • hành động tái sinh.

Ngoài ra, cây thì là giúp cải thiện khả năng miễn dịch, cải thiện chức năng của đường tiêu hóa và bình thường hóa quá trình trao đổi chất của cơ thể. Với sự giúp đỡ của cây, có thể ngăn ngừa sự hình thành khối u ung thư, tăng cường hệ thống thần kinh và mạch máu, và cũng hỗ trợ công việc của tim.

Cách sử dụng cây thì là

Fennel được sử dụng rộng rãi để điều trị các bệnh khác nhau, và điều này là do các tính năng dược lý của nó. Hầu như tất cả các bộ phận của cây, đó là trái cây, thân, rễ và lá, được sử dụng để chuẩn bị phương thuốc chữa bệnh. Truyền dịch và thuốc sắc có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ, cũng như giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, chúng làm tăng sự thèm ăn, cải thiện tiêu hóa và hệ thống miễn dịch.

Trong nấu ăn, thì là, gia vị được biết đến như một loại gia vị cay, vì nó có hương vị dễ chịu và hơi ngọt. Nhiều người thích ăn trái cây của cây sống, thêm chúng vào món salad, hoặc làm nước sốt khác thường của chúng.

Trà cây thì là

Trà với cây thì là giúp cải thiện quá trình tiêu hóa trong cơ thể, thoát khỏi đau bụng, tăng cường hệ thống miễn dịch và bình thường hóa các quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, nó có đặc tính lợi tiểu, tiêu độc và chống viêm.

Để chuẩn bị đồ uống chữa bệnh, bạn cần pha một muỗng cà phê hạt với một cốc nước sôi và truyền hỗn hợp trong ít nhất 10 phút. Sau khi dụng cụ, lọc và uống 1/2 cốc nhiều lần trong ngày trước bữa ăn. Trà với cây thì là có thể được mua trong một túi dược phẩm và ủ tại nhà.

Thuốc sắc

Nước dùng thì là từ hạt của cây, vì chúng chứa một lượng lớn tinh dầu và axit. Do những đặc tính này, thuốc sắc thường được sử dụng bên ngoài như một chất chống viêm. Với nó, họ rửa các vùng da bị viêm, súc miệng bằng viêm miệng hoặc cảm lạnh, và cũng chôn mắt với viêm kết mạc.

Để chuẩn bị nước dùng thì là, bạn phải:

  • muỗng canh hạt giống đổ 500 ml nước lạnh, đun sôi hỗn hợp và đun trên lửa nhỏ trong nửa giờ;
  • làm mát môi trường đã chuẩn bị đến nhiệt độ phòng và bộ lọc.

Cần nhớ rằng thuốc sắc vẫn giữ được các đặc tính chữa bệnh của nó trong hai ngày, sau đó nó chỉ đơn giản là vô dụng để sử dụng nó.

Thì là

Truyền Fennel được khuyến cáo cho bệnh nhân mắc bệnh thận và gan mãn tính, vì nó có đặc tính chống viêm và làm sạch mạnh mẽ. Với sự giúp đỡ của nó, có thể loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, đó là nguyên nhân gây suy thận và viêm đại tràng gan.

Để chuẩn bị truyền dịch là cần thiết:

  • muỗng canh trái cây thì là 500 ml nước sôi;
  • hỗn hợp được đổ vào phích và ủ trong 3-4 giờ, sau đó được lọc;
  • Hãy tiêm truyền khi bụng đói và 1 muỗng ngay trước bữa ăn nhiều lần trong ngày.

Truyền Fennel được coi là một loại thuốc hiệu quả trong điều trị nhiều bệnh lý của đường tiêu hóa, bao gồm loét, viêm dạ dày và đầy hơi. Tuy nhiên, trong trường hợp này cần tăng liều lên 2 muỗng và lấy nước dùng ngay sau khi ăn.

Tinh dầu cây thì là

Trong hiệu thuốc bạn có thể mua dầu cây thì là, được coi là cả dược liệu và mỹ phẩm. Nó giúp giữ ẩm và làm khỏe da, thoát khỏi nếp nhăn và bắt giữ các quá trình viêm.

Tinh dầu cây thì là một chất chống oxy hóa tự nhiên hữu ích, vì vậy nó thường được thêm vào dầu gội và kem. Ngoài ra, công cụ này đơn giản là không thể thiếu để massage chống cellulite và cho phép bạn làm đều các vùng da có vấn đề chỉ sau vài lần. Ngoài ra, tinh dầu có thể được sử dụng trong quá trình hít vào, chỉ cần thêm 1/4 muỗng cho mỗi 500 ml nước sôi và hít hơi nước khi ho hoặc viêm phế quản.

Giảm béo Fennel

Fennel được coi là một phương thuốc hiệu quả trong cuộc chiến chống lại cellulite, và có thể đạt được hiệu quả tích cực nếu bạn áp dụng dầu hạt thực vật trong khi massage. Các hạt giống được phép ăn ở dạng tinh khiết, chỉ đơn giản bằng cách ăn chúng trước bữa ăn hoặc với cảm giác đói mạnh. Ngoài ra, các đặc tính chữa bệnh của cây và có thuốc sắc, tiếp nhận của nó có thể được kết hợp với một massage.

Nếu bạn muốn giảm cân, bạn có thể chuẩn bị công cụ sau:

  • trộn 20 gram hạt cây thì là, một muỗng cà phê trà xanh, hoa cúc, nhụy ngô và lá cây thì là;
  • để trộn tất cả các thành phần và làm đầy chúng với một ly nước;
  • Sau khi các loại thảo mộc sưng lên, cần phải pha một muỗng hỗn hợp như vậy với một ly nước sôi và để trong 15 phút.

Đồ uống pha chế nên được uống trong ngày thay vì trà thông thường.

Sau đây được coi là một phương tiện hiệu quả khác để giảm cân: pha một cốc nước sôi với 10 gram hạt và đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ trong 4 phút. Sau khi nước dùng nên để trong 15 phút, sau đó uống như trà thông thường.

Chống chỉ định và tác dụng phụ

Giống như bất kỳ loại thuốc nào, cây thì là không chỉ có phẩm chất quý giá, mà còn có một số chống chỉ định với việc sử dụng nó. Không nên lấy tiền trên cơ sở của một nhà máy với sự không dung nạp cá nhân của cơ thể bệnh nhân với các thành phần cấu thành của cỏ. Trong trường hợp buồn nôn hoặc nôn xảy ra trong quá trình điều trị, cần phải ngừng dùng cây thì là.

Người ta tin rằng cây thì là giúp tăng sản xuất sữa mẹ ở phụ nữ trong thời kỳ cho con bú. Đồng thời, việc sử dụng các sản phẩm dựa trên cây thì là trong khi mang thai và cho con bú chỉ được phép nếu lợi ích tiềm năng vượt quá đáng kể nguy cơ có thể. Cần tuân thủ quy tắc tương tự khi kê đơn thuốc dựa trên thực vật cho bệnh nhân bị động kinh.

Vượt quá liều chỉ định có thể gây khó tiêu nghiêm trọng và phát triển các phản ứng dị ứng. Mặc dù giá trị cao của cây thì là và sự hiện diện của một số lượng lớn các chất hữu ích trong đó, nhưng nên bắt đầu dùng nó với liều lượng nhỏ. Điều này sẽ cho phép thời gian nhận thấy tác động tiêu cực của các quỹ đối với cơ thể.