Tính chất hữu ích của hắc mai biển và chống chỉ định

Quả hắc mai biển có nhiều đặc tính hữu ích được sử dụng rộng rãi trong y học. Berry này "hoạt động" tốt hơn bất kỳ máy tính bảng. Khi ở trong cơ thể chúng ta, nó làm giảm cholesterol, phục hồi gan, mang lại nhiều lợi ích cho việc thiếu vitamin và cung cấp sự giúp đỡ vô giá cho tim. Nó được sử dụng để điều trị dạ dày và thiếu máu. Nước ép và dầu hắc mai biển giúp chống nhiễm trùng da, mang lại hiệu quả diệt khuẩn, làm lành vết thương. Một loại quả mọng được khuyên dùng cho bệnh tiểu đường và thấp khớp.

Giá trị của hắc mai biển

Nếu bạn thường xuyên sử dụng hắc mai biển, cơ hội sống sót đến tuổi già, trong khi duy trì sức khỏe, tăng lên đáng kể. Chỉ 100 g hắc mai biển, và tỷ lệ vitamin C, E, B, axit folic hàng ngày, bảo vệ khỏi căng thẳng, tăng cường sức khỏe của da, tóc, móng, được cung cấp. Vitamin làm tăng khả năng miễn dịch, vì vậy quả cam chỉ đơn giản là không thể thiếu khi bị cảm lạnh.

Ngay cả trong hắc mai biển cũng có nhiều flavonoid, là chất chống oxy hóa tự nhiên. Chúng cải thiện công việc của tim, mạch máu, ngăn ngừa sự xuất hiện của khối u ác tính. Hắc mai biển cứu phụ nữ khỏi các cơn bốc hỏa mãn kinh, giúp giảm cholesterol "có hại" và chống xơ vữa động mạch.

Đặc tính y tế của hắc mai biển

Các bác sĩ hiện đại khuyên dùng hắc mai biển như một phương thuốc tự nhiên hiệu quả để điều trị các bệnh nghiêm trọng. Nó có tác dụng chữa bệnh, diệt khuẩn, bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh. Chỉ 100 g hắc mai biển chứa 200 mg vitamin C, được bảo quản một phần trong quả khô.

Từ chối các loại trà thông thường có lợi cho quả mọng, bạn có thể cải thiện nghiêm trọng khả năng miễn dịch và giảm cảm lạnh. Một số ít hắc mai biển rất hữu ích để thêm vào trà trong quá trình sản xuất bia, cũng như để chuẩn bị từ chúng thuốc sắc vitamin. Để tiết kiệm vitamin, bạn không cần đổ đầy nước hắc mai biển bằng nước sôi, tốt hơn là làm mát nó một chút, đến khoảng 80 độ. Sau khi chuẩn bị, uống nước hắc mai biển uống như trà thông thường.

Không chỉ các loại trái cây, mà cả lá cũng có tác dụng chữa bệnh. Không có gì ngạc nhiên khi các công ty dược phẩm sản xuất thuốc làm sẵn có chứa lá hắc mai biển khô. Thuốc là một tác nhân chống vi-rút và được kê toa để điều trị các bệnh hô hấp cấp tính, cúm, herpes. Những ngôi nhà có cùng mục đích áp dụng truyền nước lá khô. Nó được sử dụng thành công trong các rối loạn đường ruột.

Thu hoạch hắc mai biển

Hắc mai biển được thu hoạch trong thời kỳ chín của nó, rơi vào cuối tháng Tám. Mật độ gắn liền với cành cây gai, quả rất khó thu thập. Và ở đây, những người làm vườn ở Nga có những bí mật riêng của họ: họ không thu hoạch những vụ thu hoạch trên tay mà sử dụng các công cụ đặc biệt để thu thập: lưới nơi cây trồng rơi xuống, người dọn dẹp hoặc vòng dây để loại bỏ quả mọng khỏi cành một cách gọn gàng. Đôi khi những người làm vườn cắt cành với quả mọng với một bí mật.

Điều chính là phải nhớ rằng đôi khi quả mọng vỡ và làm bẩn quần áo, tay. Một lượng lớn nước ép hắc mai biển gây kích ứng da và quần áo bẩn gần như không thể giặt. Do đó, bạn cần thu thập hắc mai biển bằng găng tay cao su, và che quần áo của bạn bằng một chiếc tạp dề dày.

Lợi ích sức khỏe của hắc mai biển

Hắc mai biển hữu ích có thể được gọi là một trong những loại quả có giá trị nhất của hành tinh. Thật không may, nó ít được sử dụng. Có lẽ vì những khó khăn với bộ sưu tập, giá cả đắt đỏ trên thị trường hoặc vì hương vị chua đặc trưng.

Nhưng bất chấp điều này, hắc mai biển là một phép màu thực sự của thiên nhiên. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng: vitamin (C, B1, B2, PP, K, P, E, carotene), khoáng chất (sắt, boron, mangan), axit béo (oleic, linoleic), tannin, flavonoid, serotonin, được hấp thụ hoàn hảo và hơi bị phá hủy khi nấu ăn.

Hắc mai biển được khuyến cáo cho ho, sổ mũi và các bệnh về đường hô hấp khác. Dầu hắc mai biển được sử dụng để điều trị da, như một chất diệt khuẩn và chữa lành vết thương.

Dầu hắc mai biển có giá trị: tính chất và công dụng

Hắc mai biển làm cho một loại dầu rất hữu ích. Để chuẩn bị, quả mọng được nghiền trong máy xay cà phê, máy xay sinh tố hoặc băm nhỏ, sau đó ép lấy nước ép quả mọng.

Tính chất hữu ích của dầu

Dầu hắc mai biển độc đáo có đặc tính kháng khuẩn tuyệt vời. Ngoài ra, các enzyme có trong loại dầu tuyệt vời này cải thiện chức năng của gan và cơ tim. Nó cũng cải thiện tình trạng loét dạ dày và tá tràng.

Ứng dụng

Dầu được sử dụng tích cực để cắt, bỏng, viêm nướu, hói đầu. Để tăng cường các nang tóc, nó được chà xát với các động tác massage vào chân tóc, da đầu và dầu bôi lên vết thương. Khi điều trị dầu dạ dày được dùng bằng đường uống.

Cách nấu bơ

Để chuẩn bị dầu hắc mai biển, bạn cần vắt quả mọng (bánh dầu) đổ dầu tinh chế, nhấn mạnh trong một căn phòng tối.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 1 chén hắc mai biển khô hoặc bánh;
• 200 g dầu tinh chế.

Nấu ăn:

1. Gửi hắc mai biển hoặc bánh được sấy khô trong lò (70ºC).
2. Nghiền quả khô trong máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố. Cho vào hộp thủy tinh, đổ dầu nóng (30ºC), trộn và để trong phòng tối ở nhiệt độ bình thường.
3. Cứ sau 2-3 ngày, loại bỏ lớp cam trên cùng khỏi bề mặt dầu và thu vào một đĩa riêng.
4. Sau hai tuần, lọc dầu qua nhiều lớp gạc, thêm dầu đã loại bỏ, trộn và đổ vào thùng chứa.

Mẹo: để làm cho dầu hắc mai biển bão hòa hơn và chứa tối đa các chất hữu ích, cần phải đổ bánh dầu tươi với dầu này và để lại một tuần nữa.

Nước ép hắc mai biển

Tất cả các đặc tính có lợi của hắc mai biển được lưu trữ trong nước ép. Nó chứa nhiều vitamin chịu trách nhiệm về khả năng miễn dịch, mức độ huyết sắc tố, chức năng đường ruột, thị lực và tuổi thọ. Ngoài ra, nước ép thực vật có tác dụng diệt khuẩn, làm tăng bài tiết mật, men tiêu hóa và do đó ngăn ngừa các bệnh về dạ dày.

Nước ép hắc mai biển sẽ giúp loại bỏ các kích ứng khác nhau trên da. Không có gì ngạc nhiên khi nên thêm vào kem dưỡng da tại nhà của bạn. Để làm nó, bạn cần trộn nước ép (tỷ lệ 1: 4) với rượu vodka được truyền với St. John's wort. Sau đó pha loãng hỗn hợp đã nấu với nước đun sôi (tỷ lệ 1: 1).

Cách làm nước trái cây

Để phân loại và rửa quả mọng, hãy để nước ráo nước, sau đó vắt lấy nước ép bằng máy ép trái cây, nếu không, bạn có thể vắt qua gạc. Lọc, thêm đường (1,5: 1), trộn cho đến khi hòa tan, đổ vào thùng chứa tiệt trùng. Lưu trữ ở nơi mát mẻ.

Nếu muốn, bạn có thể làm nước ép hắc mai với bột giấy. Làm nóng các quả mọng đã chuẩn bị ở nhiệt độ thấp (10 phút), thêm nước (cứ mỗi kg quả bạn sẽ cần ½ chén nước). Sau đó chà xát hắc mai biển qua một cái rây mịn, thêm đường cát với tỷ lệ 0,8 kg mỗi kg trái cây.

Đun sôi, đổ vào chai sạch, khử trùng. Nút chai chặt, lưu trữ trên kệ của tủ lạnh. Nên uống ½ cốc nước ép hàng ngày vào buổi sáng, bạn có thể pha loãng với nước hoặc thêm một ít mật ong.

Đặc tính hữu ích của lá hắc mai biển

Đừng quên lá của cây. Chúng chứa một phức hợp vitamin tuyệt vời bảo vệ chống lại căng thẳng, beriberi và tăng cường hệ thống miễn dịch. Truyền lá, bạn có thể súc miệng nướu cho các vấn đề răng miệng, điều trị mụn rộp trên môi.

Để chuẩn bị truyền dịch, bạn cần 1 muỗng canh. một thìa lá hắc mai biển đổ 200 ml nước sôi, cho vào bồn nước, để trong 30 phút, sau đó để nguội, lọc và đổ nước (đun sôi) đến thể tích 200 ml. Đồ uống được pha chế có hương vị trung tính, nên uống 50 ml 4 lần một ngày.

Chống chỉ định

Dầu hắc mai biển là nguy hiểm trong một số bệnh, chẳng hạn như viêm túi mật cấp tính và các bệnh về tuyến tụy.

Sự thật thú vị

Một sự thật tò mò: mọi người đều biết về vitamin trong hắc mai biển. Nhưng thực tế là bột giấy của cô có chứa chất béo, vì một số lý do, không được quảng cáo. Lợi ích của các axit béo này là chúng là những người bảo vệ chính của hệ thống miễn dịch và tim mạch.

Ngoài ra, việc sử dụng hắc mai biển giúp cải thiện tình trạng của da và niêm mạc. Nếu bạn đặt nước ép hắc mai biển tươi trên kệ của tủ lạnh trong vài giờ, cấu trúc của nó sẽ thay đổi. Đối với mục đích thẩm mỹ, bạn cần thu thập lớp trên cùng và sử dụng nó như một mặt nạ dưỡng, kết hợp như mong muốn với các thành phần khác (dầu thực vật, lòng đỏ trứng, kefir, kem chua, sữa).

Thật thú vị khi biết rằng trong số những người hâm mộ tận tụy của loại quả mọng này có rất nhiều gan dài. Người hâm mộ nổi tiếng nhất của phép màu cam là Alexander Aidelant. Ông đã có những bài giảng tuyệt vời về quả mọng này khi ông 90 tuổi. Trong toàn bộ thời gian say mê với loại quả mọng quý giá nhất này, anh đã xoay sở để khiến các phi hành gia của chúng ta có những mảnh đất nước bên cạnh anh phải lòng cô. Sau đó, ông đã đạt được rằng các sản phẩm đã được chuyển đến trạm quỹ đạo, bao gồm cả hắc mai biển.