Mứt thông nón: đặc tính chữa bệnh và công thức nấu ăn

Mứt lá kim thông là một món ngon được công nhận của toàn bộ hành tinh. Nếu bạn nghĩ rằng đây là một món ăn bản địa của Nga, thì bạn đã nhầm rất nhiều. Người Trung Quốc tin rằng món tráng miệng này cho phép họ duy trì sức mạnh nam tính, người Nhật gọi mứt lá kim là "sự bất tử ngọt ngào", và người Sparta đã sử dụng sản phẩm này trước cuộc thi và tự tin rằng nón giúp họ có thêm năng lượng.

Sản phẩm độc đáo này giúp điều trị cảm lạnh và phục hồi sau đột quỵ. Điều chính là để biết làm thế nào để thu thập các hình nón, chuẩn bị và sử dụng mứt để nó sẽ có lợi.

Khi nào và làm thế nào để thu thập nón thông

Các chuyên gia tin rằng nhiều chất dinh dưỡng có trong nón xanh. Bộ sưu tập được lên kế hoạch tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực. Nếu một người sống ở phía nam, thì cuộc tụ họp sẽ bắt đầu vào cuối tháng Năm và cư dân phía bắc nên chuẩn bị cho sự kiện này vào cuối tháng Sáu. Thu thập chúng trong một khu rừng, cách xa đường và các khu công nghiệp. Cần chú ý đặc biệt đến cây mà từ đó các loại trái cây được thu thập. Nếu vỏ cây bị côn trùng làm hỏng hoặc có dấu hiệu thối rữa, tốt hơn là tìm một cây khỏe mạnh hơn.

Chỉ thu thập các nón nhỏ. Nó là tốt hơn để thu thập trái cây chưa chín hơn so với trái cây chín. Về ngoại hình, chúng nên có màu xanh mọng nước, không bị hư hại. Để xác định độ chín, bạn có thể chọn trái cây bằng móng tay hoặc một nhánh nhọn. Nếu làn da dễ bị khuất phục, thì bạn không thể ngần ngại với bộ sưu tập. Chọn những chiếc nón nhỏ để có thể đặt chúng một cách thuận tiện trong bình, mặc dù những quả lớn có thể bị nghiền nát.

Trái cây không nên khô, nếu không chúng sẽ không mang lại lợi ích gì. Nếu nón có hoa màu trắng, thì chúng không phù hợp để làm mứt. Trái cây nên tươi, hơi dính từ nhựa và có màu sáng. Cũng đáng suy nghĩ về bản thân cây: đừng bẻ cành và thu thập nón cẩn thận.

Dược tính của mứt

Trong y học dân gian, hình nón được sử dụng trong các biến thể khác nhau. Một người nào đó tạo ra một cồn rượu từ nón và lấy nó để ngăn ngừa đột quỵ, trong khi những người khác thích một loại thuốc ngon hơn - mứt lá kim. Ăn nó với số lượng lớn không được khuyến khích, nhưng 2 muỗng cà phê với trà nóng sẽ không chỉ tăng cường khả năng miễn dịch, mà còn có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh của con người.

Dược tính của chất này:

1. Mứt từ nón thông rất hữu ích trong việc điều trị bất kỳ bệnh nào.
2. Giảm đau, viêm và giảm nhiệt độ cơ thể.
3. Thins đờm khi ho.
4. Chống ký sinh trùng hiệu quả.
5. Giúp trong cơn hen.
6. Có một sự tái tạo của các tế bào thần kinh của não.
7. Có một vết thương nhanh lành.
8. Cải thiện tình trạng tê liệt.
9. Sạc cơ thể với năng lượng bổ sung.
10. Hoạt động tăng lên, cơ thể chịu đựng nhiều căng thẳng.
11. Giúp trị trầm cảm.
12. Làm sạch các mạch máu.

Quy tắc điều trị

Các vết sưng khô là không phù hợp để điều trị, chúng chỉ được sử dụng để trang trí mặt bằng. Bạn cần thu thập trái cây xanh, tươi mà lấp lánh từ nhựa cây. Mứt thông có thể được dùng như một món tráng miệng, với trà hoặc sữa.

Tiếp nhận đúng cách các món ngon của cây lá kim tùy thuộc vào bệnh:

1. Nếu một người bị đau họng, amidan và đau họng phát triển, thuốc sẽ làm dịu cơn đau nhói ở cổ họng và làm dịu phản xạ nuốt. Có một sự làm sạch sâu của các khối u có mủ và tác dụng hạ sốt. Lễ tân nên được thực hiện 3 lần một ngày với đồ uống nóng. Liều dùng hàng ngày cho trẻ em - 3 muỗng cà phê, cho người lớn - 4 muỗng cà phê.
2. Giúp đối phó với ho khan và ướt. Loại bỏ đờm, loại bỏ tiếng tích tắc và giảm ho. Khóa học trung bình nhập học là 1-2 tuần. Uống 2 thìa mỗi ngày: trà - cho trẻ em, ăn uống - cho người lớn.
3. Một phương thuốc hữu ích cho viêm phế quản. Mứt thông làm sạch hoàn hảo phế quản. Để làm cho trị liệu hiệu quả hơn, cần phải hòa tan 1 muỗng canh trong đồ uống nóng và uống trong từng ngụm nhỏ. Chống chỉ định sử dụng trà rất nóng hoặc lạnh. Quá trình điều trị trung bình là 10 ngày.
4. Đối với những người mắc bệnh hen suyễn, món ngon hình nón là một sự cứu rỗi thực sự. Cần sử dụng 1 muỗng 2 lần một ngày, không uống nước. Các thành phần nên dần dần hòa tan trong miệng và bao bọc thanh quản. Ăn một loại thực phẩm và nước khác là có thể chỉ sau nửa giờ. Quá trình điều trị là 2 tuần, sau đó bạn cần nghỉ ngơi hàng tháng và lặp lại việc tiếp nhận. Nên dùng trong suốt cả năm để thấy hiệu quả.
5. Nón luộc tiêu diệt tất cả các ký sinh trùng trong cơ thể con người. Giun và các loài gây hại khác nhanh chóng bị loại bỏ. Ngoài ra, sản phẩm này làm tăng đáng kể sự thèm ăn, rất lý tưởng cho những người mắc chứng chán ăn hoặc thiếu thèm ăn. Để tiếp nhận đúng cách, bạn cần sử dụng 1 muỗng vào buổi sáng khi bụng đói, không uống nước. Ăn một loại thực phẩm và nước khác chỉ nửa giờ sau khi uống thuốc. Thực hiện biện pháp khắc phục trong 10 ngày, sau đó nghỉ hàng tháng và lặp lại khóa học.
6. Giúp những người bị tăng huyết áp. Jam cảnh báo về một cơn đột quỵ và giúp người bệnh phục hồi sau khi anh ta bị đột quỵ. Uống 1 muỗng hai lần một ngày. Thời gian điều trị nên được đàm phán với bác sĩ.

Giúp! Nếu 1 muỗng mứt thông hòa tan trong nước ấm, thì thành phần này có thể súc miệng khi bị cảm lạnh.

Công thức cổ điển

Mứt thông nón theo công thức cổ điển rất dễ chuẩn bị.

Thành phần cần có:

• da gà tươi - 1 kg;
• nước - 2 l;
• đường - 1 kg.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Trái cây được rửa kỹ trong nước.
2. Chuyển vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa nhỏ trong một giờ.
3. Các xoong được lấy ra khỏi bếp, các nón được truyền vào nước làm mát trong 12 giờ.
4. Sau thời gian này, trái cây được lấy ra khỏi nước dùng và đường được thêm vào. Thuốc sắc đường được đun sôi trong một giờ.
5. Sau thời gian này, nón trở lại chảo và đun thêm nửa giờ nữa.

Thường xuyên khuấy mứt. Sau khi tắt bếp, chuẩn bị lọ và bày ra món ăn. Sau đó lật ngược lọ và đậy lại bằng khăn terry. Sau khi mứt đã nguội, nó có thể được gỡ bỏ trong hầm hoặc không gian lưu trữ khác.

Cách nấu mà không cần nấu

Mứt lá kim mà không cần nấu ăn cho phép bạn tiết kiệm tốt hơn, nhưng không xử lý nhiệt, thời hạn sử dụng giảm đáng kể.

Thành phần cần có:

• nón - 1 kg;
• đường - 1 kg.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Trái cây được rửa sạch và cắt thành nhiều phần.
2. Miếng được kết hợp với đường.
3. Bạn cần đợi một chút để làm cho hình nón làm nước ép, sau đó phân phối chúng thành các lớp trong lon.

Rắc từng lớp đường còn lại. Cuối cùng đánh thức cát đường thật kỹ để trái cây được bao phủ hoàn toàn. Các ngân hàng được đóng cửa và làm sạch trong một nơi tối tăm. Định kỳ họ cần lắc. Khi đường tan hoàn toàn - mứt đã sẵn sàng.

Mứt từ nón thông

Trái non cần một nửa thời gian để chuẩn bị. Trong công thức này, điều chính là không lạm dụng các va chạm trên lửa.

Thành phần cần có:

• da gà non - 1 kg;
• nước - 2 l;
• đường - 1 kg.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Nón được làm sạch kim và rửa sạch.
2. Bị ngập trong nước trong một thùng chứa lớn và ngâm trong một ngày.
3. Các nồi được đặt trên lửa, mứt được đun sôi, sau đó đường được đổ, nấu tiếp tục trong 40 phút nữa.

Định kỳ loại bỏ bọt, điều này sẽ làm cho xi-rô trong suốt. Đối với xoắn bao bì sử dụng tiệt trùng. Trong một mứt như vậy, bạn có thể thêm các lát cam quýt và lát các loại trái cây khác để tăng hương vị.

Chống chỉ định và tác hại có thể

Ngoài thực tế là mứt lá kim được chỉ định cho cảm lạnh và các bệnh khác, nó được quy định cho những người bị thiếu thèm ăn.

Mặc dù có những lợi ích to lớn, có những loại người chống chỉ định với mứt từ nón:

1. Trẻ em dưới ba tuổi.
2. Người cao tuổi trên 65 tuổi.
3. Người dễ bị dị ứng.
4. Với viêm gan.

Có thể sử dụng mứt với số lượng nhỏ. Tỷ lệ hàng ngày là hai muỗng không có slide. Trẻ em dưới 15 tuổi có thể sử dụng không quá hai muỗng cà phê mỗi ngày. Sử dụng quá mức có thể dẫn đến chứng khó tiêu và nhức đầu dữ dội. Hãy nhớ rằng lạm dụng sản phẩm có thể gây ra các tác dụng phụ khác chưa được khám phá.