Thực đơn của chế độ ăn kiêng Nhật Bản trong 13 ngày không đặc biệt giống với ẩm thực cổ điển của Xứ sở mặt trời mọc, nhưng nó có thể hình thành thói quen ăn uống lành mạnh đặc trưng cho dân số.
Chế độ ăn uống mười ba ngày của Nhật Bản giúp cải thiện sự trao đổi chất, và điều này có nghĩa là việc giảm cân sẽ tiếp tục sau khi phát hành. Để đạt được kết quả mong muốn, bạn phải tuân thủ thực đơn được đề xuất, không thay đổi ngày và thành phần của chế độ ăn kiêng.
Bản chất của chế độ ăn uống là gì?
Tuân thủ chế độ ăn kiêng của người Nhật trong 13 ngày đảm bảo giảm cân cho những người đã cố gắng không phá vỡ. Yêu cầu quan trọng nhất là lượng muối hạn chế. Muối không thể được sử dụng hoặc trong các món ăn làm sẵn, hoặc trong những món được chế biến độc lập. Ngoài ra, nó bị cấm sử dụng:
- ngọt ngào
- bột mì;
- ngũ cốc;
- mì ống;
- đồ uống có cồn.
Một chế độ ăn uống như vậy đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các quy tắc. Nếu vi phạm xảy ra, toàn bộ chu trình sẽ phải được lặp lại một lần nữa.
Không trao đổi các ngày của chế độ ăn kiêng, thời gian bữa ăn, các sản phẩm và món ăn được đánh dấu, vì trình tự quy định nghiêm ngặt đảm bảo kết quả nhanh chóng và chất lượng cao, nghĩa là để lại thêm bảng Anh.
Nguyên tắc chính
Để có được kết quả tốt mà không bị gián đoạn và tổn hại sức khỏe, bạn nên tuân thủ các nguyên tắc sau:
- uống vitamin. Chế độ ăn kiêng trong mười ba ngày của Nhật Bản không đặc biệt đa dạng, do đó, dự trữ các yếu tố có giá trị trong cơ thể phải được bổ sung;
- nước uống. Mục tiêu của chế độ ăn kiêng là loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể mà không bị mất nước. Trong ngày bạn cần uống ít nhất hai lít nước tinh khiết, bao gồm một ly nước khi bụng đói vào buổi sáng;
- chuẩn bị kịp thời cho chế độ ăn kiêng. Một tuần trước khi cần phải giảm lượng calo của thực phẩm, tức là từ chối chất béo, chiên, ngọt, bột, và như vậy;
- chuẩn bị tâm lý. Bạn cần động lực và một lý tưởng hình thành mà bạn nên đến.
Về ưu và nhược điểm
Chế độ ăn kiêng của người Nhật trong 13 ngày có nhiều người ủng hộ và phản đối, tuy nhiên, cả hai đều nói về hiệu quả của nó và nó có thể giảm 8-10 kg trong một thời gian ngắn.
Những lợi ích chế độ ăn uống sau đây được nhấn mạnh:
- xử lý nhanh chất lỏng dư thừa trong cơ thể;
- phòng chống các bệnh về hệ thống tim mạch;
- giảm lượng muối tiêu thụ;
- Thực phẩm protein, là nền tảng của chế độ ăn uống của người Nhật, không chỉ có thể giảm cân, mà còn cải thiện sức khỏe nói chung.
Bây giờ hãy nói về nhược điểm:
- mất cân bằng chế độ ăn uống, có thể gây hại cho cơ thể;
- khoảng cách đáng kể giữa các bữa ăn, không thể chấp nhận được đối với những người mắc các bệnh về dạ dày và ruột;
- lượng thức ăn ít calo không kết hợp với hoạt động thể chất;
- một số lượng lớn các chống chỉ định;
- thoát khỏi chế độ ăn uống không đúng cách sẽ làm giảm tổng số về không;
- lặp lại chế độ ăn kiêng nhiều hơn sáu tháng một lần, điều đó là không thể.
Chế độ ăn uống mười ba ngày của Nhật Bản là phù hợp nhất cho những người cần giảm 10 kg trở lên. Nếu mục tiêu - loại bỏ 2-3 kg, tốt hơn là tham khảo tùy chọn hàng tuần.
Có chống chỉ định nào không?
Thực đơn rất nghiêm ngặt, và trước khi bạn bắt đầu tuân thủ nó, bạn chắc chắn nên tham khảo ý kiến chuyên gia. Những người sau đây bị cấm tuân thủ chế độ ăn kiêng:
- phụ nữ có thai và cho con bú;
- người dưới 18 tuổi;
- những người đang tham gia vào công việc tinh thần hoặc thể chất nghiêm trọng trải qua một cảm xúc mạnh mẽ;
- người mắc bệnh mãn tính.
Các triệu chứng như vậy có thể là một dấu hiệu của mất nước nghiêm trọng và gián đoạn trong hoạt động của cơ thể.
Thực đơn ăn kiêng mười ba ngày: chế độ ăn uống hàng ngày
Quan sát chế độ ăn uống mười ba ngày của Nhật Bản, bạn phải tuân thủ chế độ ăn kiêng này, như trong bảng:
| Ngày | Ăn kiêng |
|---|---|
| 1 | Vào buổi sáng: cà phê không đường. Vào bữa trưa: hai quả trứng gà luộc, salad bắp cải. Bạn có thể ăn một quả cà chua nhỏ hoặc uống một ly nước ép cà chua. Vào buổi tối: cá hấp - khoảng 200 gram, salad bắp cải. |
| 2 | Vào buổi sáng: cà phê không đường, một lát bánh mì khô làm từ bột lúa mạch đen. Vào bữa trưa: 200 gram cá luộc, salad bắp cải. Vào buổi tối: 200 gram thịt bò luộc không có muối, một ly kefir. |
| 3 | Vào buổi sáng: một miếng bánh mì lúa mạch đen và cà phê. Vào bữa trưa: 200 gram zucchini rang nhẹ. Vào buổi tối: 2 quả trứng luộc, 200 gram thịt bê luộc, salad bắp cải. |
| 4 | Buổi sáng: cà phê. Vào bữa trưa: trứng luộc, 3 củ cà rốt sống hoặc luộc, 20 gram parmesan. Vào buổi tối: hai quả táo, lê hoặc cam. |
| 5 | Vào buổi sáng: trứng luộc, một củ cà rốt nghiền, mặc với nước chanh. Vào bữa trưa: 400 gram cá luộc, một ly nước ép cà chua. Vào buổi tối: hai quả táo, lê hoặc cam. |
| 6 | Buổi sáng: cà phê. Vào bữa trưa: 400 gram thịt gà luộc, salad cà rốt-bắp cải. Vào buổi tối: 2 quả trứng luộc, một củ cà rốt nghiền và nêm dầu hạt lanh. |
| 7 | Buổi sáng: trà xanh. Vào bữa trưa: hai quả táo và 200 gram thịt bê luộc. Vào buổi tối: bất kỳ bữa tối nào ở trên (không kể ngày thứ ba). |
| 8 | Lặp lại thực đơn của ngày thứ sáu. |
| 9 | Buổi sáng: cà phê. Vào bữa trưa: 400 gram cá luộc, nước ép cà chua. Vào buổi tối: hai quả táo. |
| 10 | Lặp lại thực đơn ngày thứ tư. |
| 11 | Lặp lại thực đơn của ngày thứ ba. |
| 12 | Lặp lại thực đơn ngày thứ hai. |
| 13 | Lặp lại thực đơn ngày đầu tiên. |
Khi bạn lần đầu tiên nhìn thấy thực đơn được cung cấp ở trên, bạn có thể nghĩ rằng theo chế độ ăn kiêng mười ba ngày gần như là đói, nhưng thực tế không phải vậy. Cơ thể cần một thời gian để tái cấu trúc, sau đó nó sẽ bắt đầu loại bỏ dự trữ chất béo và hàm lượng calo của thực phẩm tiêu thụ sẽ đủ để cung cấp năng lượng đầy đủ.
Làm thế nào để thoát khỏi chế độ ăn kiêng mà không gây hại cho sức khỏe?
Tốt nhất là tìm kiếm một câu trả lời cho câu hỏi này trước khi bạn ăn kiêng. Điều này sẽ cung cấp một cơ hội để điều chỉnh tâm lý đến một số ngày cụ thể khi cần thiết để hạn chế việc sử dụng một số sản phẩm nhất định.
Các nguyên tắc cơ bản của dinh dưỡng để củng cố kết quả đạt được sau khi rời khỏi chế độ ăn kiêng Nhật Bản:
- Dần dần thoát ra. Quay trở lại chế độ ăn uống thông thường nên trong vòng hai đến ba tuần.
- Bổ sung chậm thực đơn với các sản phẩm mới. Trong chế độ ăn kiêng, dạ dày đã mất đi sự đa dạng trong chế độ ăn uống, do đó nó không thể hấp thụ và tiêu hóa hoàn toàn các chất kết quả. Đối với sự thích nghi dần dần của thực phẩm, tại thời điểm chế độ ăn kiêng bị cấm, được đưa vào chế độ ăn kiêng từ từ và từng bước.
- Dinh dưỡng hợp lý. Đây là nguyên tắc chính để thoát khỏi bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bao gồm - từ người Nhật trong 13 ngày. Bạn không nên ăn quá nhiều và tham gia vào các sản phẩm béo, chiên và các sản phẩm có hại khác. Dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp không chỉ duy trì con số kết quả, mà còn giúp giảm thêm trọng lượng thừa, cũng như có tác dụng có lợi cho tất cả các chức năng của cơ thể.
Không có cách nào bằng cách điều chỉnh thực đơn của bạn sau khi thoát khỏi chế độ ăn kiêng, bạn có nguy cơ tăng cân trở lại rất khó khăn!
Và các bác sĩ sẽ nói gì?
Các bác sĩ, dựa trên việc không có chống chỉ định, thường điều trị chế độ ăn kiêng này một cách tích cực, vì thực đơn của nó rất cân bằng và không gây hại nghiêm trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia không khuyên nên tham gia vào chế độ ăn như vậy và tuân thủ nó không quá hai lần một năm.
Bạn không thể hoàn toàn hạn chế sử dụng bất kỳ loại thực phẩm nào, nó có thể gây ra sự chậm lại trong quá trình trao đổi chất và tăng cân sau khi rời khỏi chế độ ăn kiêng.
Quay trở lại chế độ ăn bình thường nên từ từ, trước tiên hãy thêm một bữa sáng đầy đủ, và chỉ sau đó - mọi thứ khác.
Để loại trừ chống chỉ định, tham khảo ý kiến với một chuyên gia là cần thiết.
Câu chuyện giảm cân thực sự
Đánh giá và kết quả mỏng hơn.
Tôi thích chế độ ăn kiêng của người Nhật, mà tôi đã hoàn thành ba ngày trước. Kết quả chỉ đơn giản là tuyệt vời, năm kg đã bốc hơi trong hai tuần này! Điều khó khăn nhất là chịu đựng được hai ngày đầu tiên, cơ thể khó làm quen với việc không có muối, bánh mì, v.v.
Sau đó, dễ dàng hơn, bởi vì cá và thịt, được phép sử dụng, tạo điều kiện thuận lợi cho toàn bộ quá trình. Bây giờ tôi thường ăn, nhưng tôi nhận thấy rằng các phần giảm, cũng như lượng muối thêm vào thức ăn.
Olga, 30 tuổi, Moscow
Tôi đã thử nhiều chế độ ăn kiêng, gần đây nhất là tiếng Nhật trong 13 ngày. Tôi muốn thoát khỏi ba kg. Lúc đầu, không có muối thì thật tệ, nhưng sau đó có vẻ như nó nên như vậy. Tôi về cơ bản không ăn quá nhiều, vì vậy lượng thức ăn trong chế độ ăn là đủ cho tôi.
Tôi nghĩ chế độ ăn này là ngon, bởi vì có thịt và trái cây với rau. Nếu chóng mặt bắt đầu mà không có đường, nó tốn một muỗng cà phê mật ong. Trong hai tuần, nó mất sáu kg.
Oksana, 21 tuổi, Astrakhan
Kết luận
Bạn có thể sử dụng chế độ ăn kiêng mười ba ngày của người Nhật trong những trường hợp cực đoan mà không bị mang đi. Nếu quyết định vẫn được đưa ra, cần phải duy trì chế độ ăn như vậy cho đến khi kết thúc. Định hướng trong chế độ ăn kiêng và ngăn ngừa sự cố sẽ giúp in và đính kèm vào thực đơn ăn kiêng tủ lạnh.
Về một chế độ ăn uống khác của người Nhật trong 7 ngày có thông tin trong video tiếp theo.
