Có bao nhiêu gram trong một muỗng cà phê

Trong nhà bếp, đôi khi bạn phải làm theo các hướng dẫn rõ ràng của các công thức nấu ăn, trong đó số lượng các thành phần trong các đơn vị khối lượng được đánh vần. Không phải ai cũng có cân bếp, vì vậy biết bao nhiêu gram sản phẩm có trong tất cả các loại trà, muỗng và ly đã biết.

Bài viết sẽ cho thấy khối lượng của các sản phẩm khác nhau trong một muỗng cà phê.

Sản phẩm lỏng trong một muỗng cà phê

Vì vậy, chúng tôi sẽ xem xét cơ bản và thường được đo bằng các thành phần muỗng cà phê, cụ thể là - lỏng lẻo. Vì vậy, có bao nhiêu gram trong một muỗng cà phê sản phẩm số lượng lớn? Tất cả các chất có mật độ khác nhau, và do đó cùng một thể tích có khối lượng khác nhau.

Lấy ví dụ, muối và axit citric. Mật độ của chúng là 2,165 và 1,665 g / cm.³ tương ứng. Do đó, khối lượng của chúng trong thể tích của một muỗng cà phê sẽ khác nhau, cụ thể là 10,8 và 8,3 gram. Thể tích của dao kéo này chính xác là 5 ml (cm³), nghĩa là, trong trường hợp này, đủ để nhân 5 với mật độ tương ứng với sản phẩm mong muốn.

Tất nhiên, không phải ai cũng muốn truy cập Internet để tìm mật độ của tất cả các sản phẩm được thêm vào trong khi nấu. Tôi, với tư cách là tác giả của bài viết này, thực sự trở nên tò mò và tôi đã tính toán khối lượng của các sản phẩm khác nhau trong một tập nhất định.

Không phải tất cả chúng đều có thể được tính toán, vì vậy phương pháp cân được sử dụng ở đây:

Điều này thật thú vị: một chút lịch sử.

Một muỗng cà phê là một phát minh của người Anh, bắt nguồn từ thời điểm trà xuất hiện ở Anh, và kích thước của dao kéo đến kích thước hiện đại chỉ là vào năm 1710. Vào thời điểm đó, Công ty Đông Ấn bắt đầu mua ồ ạt các sản phẩm ở Trung Quốc, điều này đã gây ra sự giảm giá và tăng cốc trà và kết quả là, thìa.

Tuy nhiên, dược sĩ đã sử dụng chúng và sử dụng như một thước đo không chính thức về khối lượng. Có một hệ thống, trong khi đó, vẫn còn sống ở Anh và Hoa Kỳ, và nó được gọi là tiếng Anh.

dặm, gallon, thìa trà, thìa cà phê, lít, ounces và bảng Anh, cũng như nhiều đơn vị lớn hơn và nhỏ hơn khác: Cho đến nay, ở Mỹ tất cả các biện pháp của hệ thống cũ này cho tất cả các phép đo cần thiết sử dụng.

"Gorochka"

Đã xử lý nội dung của sản phẩm trong khối lượng mà chất lỏng trong một cái muỗng có thể giữ được, một câu hỏi mới là sản xuất: bao nhiêu gram mỗi muỗng cà phê với một slide? Và ở đây có sự phụ thuộc vào cấu trúc của chính chất đó, nhưng tôi sẽ không gây gánh nặng cho người đọc với những khó khăn không cần thiết và sẽ tiết lộ bí mật ngay lập tức. Khối lượng "với một slide" sẽ khác khoảng 1/5 so với ban đầu.

Các sản phẩm khác

Đối với các sản phẩm khác, bao gồm rất nhiều chất lỏng và nhớt, không cấu trúc và nhớt, cần lưu ý rằng mọi thứ đều đơn giản hơn - chúng thường được đo theo thể tích, nhưng với cùng một loại mật ong hoặc men thô thì nó không hoạt động.

Vì vậy, có bao nhiêu gram trên 1 muỗng cà phê của các sản phẩm này? Trong trường hợp này, khoảng cách tiếp cận tương tự được sử dụng khi tính toán lượng sản phẩm trong một muỗng cà phê.

Như đã đề cập, thể tích chất lỏng đặt trong đó là 5 ml.

Do đó, bất kỳ chất lỏng chính xác số lượng này sẽ được đại diện trong nó khi nó được tuyển dụng. Đối với chất nhớt và các chất khác, bảng dưới đây cho thấy giá trị khối lượng của sản phẩm theo nguyên tắc được sử dụng ở trên.

Làm thế nào để xác định trọng lượng chính xác của sản phẩm không có trọng lượng

Cân không có trong mỗi nhà bếp, nhưng công thức nấu ăn thường chỉ ra các đơn vị cụ thể về trọng lượng và khối lượng nguyên liệu, vì vậy bằng cách nào đó bạn cần biết bao nhiêu sản phẩm được đặt trong các món ăn. Và vì có rất ít pháp sư và pháp sư thực thụ trong số chúng ta, việc đo lường khối lượng mà không có gì cả là rất nhiều lỗi lớn.

Vì vậy, nói về cách có nhiều cách để đo khối lượng mà không cần thiết bị đặc biệt, bạn nên chuyển ngay sang các phương pháp đã được chứng minh nhất:

1. Đo trong các tàu có thể tích đã biết hoặc với các phép đo được áp dụng;
2. Tính toán khoảng đúng số lượng từ các gói.

Các thể tích đã biết có rất nhiều bình bếp: một cốc, cốc (thể tích của chúng có thể được đo bằng cách rót nước từ ly), cũng như đo kính từ máy trộn ngâm và thiết bị tương tự. Tương tự như đối với một muỗng cà phê, nó có thể được tính ở đây thông qua mật độ, nhưng không phải trong mọi trường hợp đều có thể, vì điều này có một bảng làm sẵn với trọng lượng của các sản phẩm khác nhau.

Kính có thể được đổ đầy lên trên hoặc tới viền, có một số khác biệt về thể tích - 50 ml.

Vì vậy, các sản phẩm có thể được thu thập trong các món ăn hoặc dao kéo để đo mà không có trọng lượng là khá đơn giản, vì có một số tiêu chuẩn cho chúng. Nhưng với trái cây và rau quả, mọi thứ không đơn giản như vậy, đặc biệt là với những thứ không cần phải nghiền thành một khối đồng nhất theo công thức.

Trong trường hợp này, khối lượng của chúng được đo theo cách tương tự như mô tả ở trên. Khi bạn cần những miếng táo, lát cam, thường sẽ dễ dàng và thuận tiện hơn để tự đo số lượng trái cây. Đúng, không phải không có thực tế là chúng có kích thước khác nhau, nhưng, tuy nhiên, câu hỏi này có thể được giải quyết bằng cách xác định trực quan số lượng cần thiết.

Thực hiện theo các mẹo này, bạn luôn có thể thêm chính xác và chính xác các thành phần cần thiết với số lượng chính xác được ghi trong công thức nấu ăn. Lưu bảng tính của bạn và đặt chúng vào nhà bếp để nếu cần bạn có thể tham khảo nguồn và không mất thời gian tìm kiếm quý giá trên Internet.

Và thêm một chút thông tin về việc đo trọng lượng sản phẩm không có trọng lượng - trong video tiếp theo.